56th Cafe56th Cafe (Fifty-six Cafe) ร้านกาแฟสไตล์ Loft ผนังปูนเปลือย ตกแต่งให้บรรยากาศสบายๆ เหมาะกับการนั่งจิบกาแฟ อ่านหนังสือ ผ่อนคลายไปกับบรรยากาศภายในร้าน ทุกโต๊ะตกแต่งด้วยดอกไม้สด ให้ความสดชื่น ช่วยให้ Recharge พลังในการทำงานต่อไป หากใครได้มานั่งผ่อนคลายระหว่างวันทำงาน แล้วกลับไปทำงานต่อจะรู้เลยว่ามีการหาความสุขเล็กๆ ด้วย Coffee Br eak ทำให้เรามีพลังในการทำงานมากขึ้นอีกเยอะ
56th Cafe ก่อตั้งโดย คุณจ๊อย Interior Designer ผู้หลงใหลการดื่มกาแฟ ด้วยอาชีพที่ต้องนัดคุยงานกับลูกค้าตามร้านกาแฟ จึงเกิดไอเดียที่จะเปิดร้านเอง ซึ่งชื่อร้านตั้งตามเลขฮวงจุ้ยมงคลประจำตัวคุณจ๊อย และด้วยความบังเอิญที่ได้พื้นที่ภายในอาคาร Nation Interlink ณ ตึกจอดรถใหม่ ชั้น 1 ซึ่งสามารถเข้าจากซอย บางนา-ตราด 56 ได้ จอดรถที่อาคาร Nation Interlink แล้วเดินมาทานกาแฟได้แสตมป์จอดรถฟรี 2 ชม.ด้วยตำแหน่งร้านที่ตั้งอยู่ติดกับอาคารสำนักงาน และคอนโดมิเนียม ลูกค้าส่วนใหญ่ จึงเป็นกลุ่มคนทำงานที่จะมานั่งคุยงาน จัดประชุมเล็กๆ หรือลูกค้าที่พักในคอนโดมานั่งจิบกาแฟ กับบรรยากาศสบายๆ ที่ร้าน คุณจ๊อยใส่ใจทุกรายละเอียดเริ่มตั้งแต่การตกแต่ง ไปจนถึงการเลือกเฟอร์นิเจอร์ที่สั่งทำพิเศษเน้นให้ลูกค้านั่งสบาย (ซึ่งก็นั่งสบายจริงๆ) ทำให้ลูกค้าที่เข้ามานั่งกินกาแฟรู้สึกผ่อนคลาย ที่นั่งภายในร้านตกแต่งด้วยดอกไม้จริงเพราะให้ความสดชื่น ผ่อนคลายอย่างแท้จริง โดยจะเปลี่ยนดอกไม้ทุกสัปดาห์ ทำให้มีเกิดสีสันใหม่ๆ ภายในร้านตลอดเวลา
มาถึงส่วนสำคัญของเรา คือ กาแฟ ทางร้านเลือกเมล็ดกาแฟคุณภาพจากจังหวัดเชียงใหม่ ทำให้กาแฟมีรสชาติกลมกล่อม และกลิ่นหอมของกาแฟที่นุ่มนวล นอกจากนี้วัตถุดิบที่ใช้ในการชงกาแฟ และเครื่องดื่มเมนูอื่นๆ จะผ่านการคัดสรร เลือกของมีคุณภาพอย่างดีมาให้ลูกค้า เมนู Signature ของทางร้าน คือ 56th Signature (ราคา 60 บาท) สามารถสั่งได้ทั้ง ร้อน เย็น หรือปั่น ซึ่งสั่งเป็นกาแฟเย็น ให้รสชาติกาแฟ หอม พร้อมความมันจากนม และหวานเล็กน้อย เป็นรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของทางร้านจริงๆ
เมนูกาแฟอื่นๆ มีให้เลือกตามสไตล์ความชอบของแต่ละคน เช่น Espresso, Americano, Cappuccino, Latte, Caramel Macchiato, Mocha สามารถเลือกสั่งได้ทั้ง ร้อน เย็น หรือปั่น
ส่วนความชอบส่วนตัวของผู้เขียน ชอบดื่มกาแฟ Cappuccino ร้อน ซึ่งร้าน 56th cafe ทำได้อร่อยมากกลมกล่อม หอมกาแฟ พร้อมฟองนมนุ่มๆ ดื่มแล้วฟินจริงๆ ค่ะ
เมนูเครื่องดื่มสำหรับคนที่ไม่ดื่มกาแฟทางร้านมีให้เลือกมากมาย แต่ที่เด่นที่สุดจะเป็น Mix Bertries Smoothie (ราคา 55 บาท) รสชาติหวาน อมเปรี้ยว นิดๆ ให้ความรู้สึกสดชื่น Refresh ยามบ่ายได้เป็นอย่างดี
เครื่องดื่มอื่นๆ ยังมีให้เลือกอีกมากมาย เช่น Green Tea, Chocolate, Tea (Earl Grey, Peach, Mint) แนะนำให้แวะมาลองรสชาติกันที่ร้าน พร้อมบรรยากาศชิลๆ นะคะ
นอกจากนี้ ทางร้านมีเมนูเบเกอรี่อร่อยๆ หวานน้อยๆ ให้ทานคู่กับเครื่องดื่มคู่ใจของเราRed Velvet Cake (ราคา 80 บาท) เนื้อเค้กนุ่มเนียน หวานนิดๆ พร้อมแยมสตรอเบอรี่ ตัดเปรี้ยวหน่อยๆ อร่อยล้ำจริงๆ
Blueberry Muffin (ราคา 45 บาท) warm ก่อนรับประทานทำให้เนื้อมัฟฟินนุ่ม รสชาติไม่หวานมาก
Macaron (ราคา 180 บาท / 5 ชิ้น) เป็นมากรองที่ไม่หวานมาก และเนื้อนุ่ม มาการองรสส้ม จะมีผิวส้มเคี้ยวหนึบๆ
Blueberry Cheese Pie (ราคา 80 บาท) ให้บลูเบอรี่เยอะ ชีสรสชาติเข้มข้น แต่ไม่เลี่ยน หวานไม่มาก
ชอบเบเกอรี่ร้านนี้เพราะไม่ค่อยหวาน เหมาะกับคนที่รักสุขภาพ แต่ชอบทานขนมค่ะ ทุกเมนูใช้วัตถุดิบที่ผ่านการคัดสรรมาเป็นอย่างดี จึงมั่นใจได้ว่าคุ้มค่า คุณภาพเกินราคาแน่นอนค่ะ
ทางร้านมีโปรโมชั่น Stamp Card ให้กับแฟนๆ ประจำด้วย ซึ่งน่าสนใจตรงที่ของแถมจะเป็น Step ให้ความสนุก และมีกำลังใจในการเก็บแต้มค่ะ
- เปิดวัน จันทร์ เสาร์ เวลา 7.00 น. 19.00 น.- เบอร์โทร: 096 262 2456- Facebook: 56th cafe- แผนที่: https://goo.gl/wWSJcI http://bit.ly/1RHz41e - สถานที่: 56th Cafe ตั้งอยู่ในซอยบางนา-ตราด 56 ถ.บางนา-ตราด ตึก Nation Interlink ณ อาคารจอดรถตึกใหม่ ชั้น 1- สามารถจอดรถที่อาคาร Nation Interlink ได้แสตมป์จอดฟรี 2 ชม. ลงลิฟท์เลี้ยวขวา เดินผ่าน Food Court ร้านอยู่ขวามือ#ป้าสงัด #56thCafe #NationLifeStyle