ชวนชิม "ก๋วยจั๊บญวณเลย สูตรโบราณ" เปิดยาวนาน 23 ปี

คุณศิรินันท์ จันสีหา อายุ 31 ปี เจ้าของร้าน เล่าว่า ที่ร้านเปิดมานาน 23 ปี ไม่มีชื่อร้าน เพิ่งมาตั้งชื่อร้านได้ประมาณ 1 ปีที่ผ่านมา เพราะแต่ก่อนเราจะเปิดขายแค่ช่วง 06.00-09.00 น. ก็หมดแล้ว จนลูกค้ามาบ่นกันว่ามาแล้วไม่ได้กิน จึงมาขยายเวลาขายออกไปจนถึงบ่ายโมง
ส่วนวัสดุที่ใช้เราใช้วัสดุที่มีคุณภาพ สั่งวันต่อวัน ลูกค้าได้รับประทานอาหารที่ดี ที่มีรสชาติหอมอร่อย และราคาถูก มีเมนูให้เลือกหลากหลาย ทั้งต้มเส้น โจ๊ก ก๋วยจั๊บไข่กระทะ ขนมปัง และกาแฟ
ส่วนสูตรเด็ดน้ำซุปนั้น มาจากสูตรของพ่อและแม่ที่สอนมา โดยเอากระดูกหมูมาต้มเคี่ยวและใสเครื่องปรุงสูตรเฉพาะ จนได้น้ำซุปออกมาหอม หวาน อร่อย นำมาเป็นน้ำซุปใส่เสร็จตั้งแต่สมัยคุณพ่อและคุณแม่ ใช้กระดูกหมู ต้ม ใส่สูตรของที่ร้านเคี่ยวจนเข้าที่ นำมาเป็นน้ำซุป ใส่ก๋วยจั๊บญวน และโจ๊ก
ส่วนเส้นก๋วยจั๊บจะนุ่ม ไม่เหนียว และไม่ยาวเกินไป ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 06.00-13.00 น. ทุกวันไม่มีวันหยุด สอบถามได้ที่เบอร์ 086-382-5893