พาณิชย์บุกขยายตลาดสินค้าอาหาร เกษตร โปรโมตตรา Thai SELECT ชิคาโก

นางสาวสุนันทา กังวาลกุลกิจ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยถึงผลการนำคณะผู้บริหารเดินทางเยือนนครชิคาโก สหรัฐอเมริกา ระหว่างวันที่ 3-5 กุมภาพันธ์ 2568 ว่า การเดินทางไปครั้งนี้ ประสบความสำเร็จตามเป้าหมาย ได้มีการสานความสัมพันธ์ทางการค้ากับผู้นำเข้าสินค้าอาหาร และหารือแนวทางความร่วมมือในการขยายสัดส่วนการนำเข้าสินค้าจากไทย การจัดกิจกรรมส่งเสริมการตลาดสินค้าไทย การประชาสัมพันธ์ตราสัญลักษณ์ Thai SELECT และการหารือประเด็นการค้าต่าง ๆ ที่ผู้นำเข้าต้องการให้กระทรวงพาณิชย์ให้ความช่วยเหลือ

โดยผลการหารือกับบริษัท Truong Enterprises Inc. ซึ่งเป็นผู้นำเข้าและค้าส่งสินค้าอาหารเอเชีย ผัก ผลไม้สด อาหารทะเลแช่แข็ง กลุ่มลูกค้าเป็นห้างซุปเปอร์มาร์เก็ต Main Stream และเอเชีย จำหน่ายสินค้าภายใต้แบรนด์สินค้าของตนเอง และแบรนด์ของผู้ผลิต นำเข้าจากไทยปีละประมาณ 5.5 ล้านเหรียญสหรัฐ ได้แก่ ข้าวหอมมะลิ ซอสปรุงรส เส้นผัดไทย บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป น้ำมะพร้าว ชุดเครื่องแกง/ต้มยำ/ต้มข่า พร้อมรับประทาน โดยบริษัทสนใจติดต่อกับผู้ผลิตไทย เพื่อนำเข้าสินค้าตัวใหม่ ได้แก่ ปลาแช่แข็ง ขนมไหว้พระจันทร์ และสนใจการจดทะเบียนตราสัญลักษณ์ Thai SELECT บนผลิตภัณฑ์ชุดเครื่องแกงพร้อมรับประทานซึ่งผลิตและนำเข้าจากไทยภายใต้แบรนด์ของตนเอง (MULAN) รวมทั้งได้แจ้งว่ามีแผนที่จะนำคณะผู้ซื้อจากห้างซุปเปอร์มาร์เก็ตรายสำคัญ ๆ ในนครชิคาโกและในเขตมิดเวสต์ อาทิ ห้าง Jewel-Osco,  Restaurant Depot , Cost Plus World Market , World Fresh ไปเยือนงานแสดงสินค้า THAIFEX-Asia Anuga 2025 ในเดือนพฤษภาคมปีนี้

ทั้งนี้ บริษัทได้พาคณะเยี่ยมชมห้างซุปเปอร์มาร์เก็ต Jewel–Osco ซึ่งมีสาขากว่า 180 แห่ง และมีสินค้าไทยของบริษัทวางจำหน่าย ได้แก่ ข้าวหอมมะลิบรรจุภัณฑ์ขนาด 2 ปอนด์ 5 ปอนด์ และ 25 ปอนด์ น้ำมะพร้าว ซอสเครื่องปรุงต่าง ๆ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป น้ำดื่มแบรนด์ Mogu Mogu ชุดเครื่องแกง ซึ่งถือเป็นสินค้าขายดี และเป็นที่ต้องการของผู้บริโภคในสหรัฐฯ
 

สำหรับการหารือกับบริษัท Chicago Oriental Wholesale Market (COWM) ซึ่งเป็นผู้นำเข้าและค้าส่งสินค้าอาหารเอเชีย เนื้อ ผัก ผลไม้ และสินค้าเกือบทุกชนิดที่ใช้ในภัตตาคาร ร้านอาหาร กลุ่มลูกค้า เป็นธุรกิจบริการอาหาร (Food Service) มีทั้งร้านอาหารไทย จีน เวียดนาม ญี่ปุ่น อินเดีย คาสิโน ร้านค้าปลีกในชิคาโก และเมืองต่าง ๆ และรัฐใกล้เคียง อาทิ Wisconsin, Michigan และ Indiana โดยสินค้านำเข้าจากไทย ได้แก่ ข้าวหอมมะลิ วุ้นเส้น ซอสตราเด็กสมบูรณ์ กะทิ ขนมทองม้วนทำจากข้าว มูลค่าการนำเข้าประมาณ 5 ล้านเหรียญ ซึ่งบริษัทแจ้งว่ามีแผนขยายกลุ่มลูกค้าร้านอาหารไทยมากขึ้นด้วยการเสนอสินค้านำเข้าจากไทยที่มีความหลากหลายและราคาแข่งขันได้ และสนใจเดินทางไปเยือนงาน THAIFEX-Asia Anuga 2025

นอกจากนี้ ได้หารือกับสมาคม Illinois Soybean Association (ISA) ซึ่งเป็นสมาคมไม่แสวงหาผลกำไร ทำหน้าที่เป็นตัวแทนเกษตรกรฟาร์มถั่วเหลืองในรัฐอิลลินอยส์กว่า 43,000 ราย ทำหน้าที่ส่งเสริมภาคการผลิต งานวิจัย และบริหารจัดการด้านการตลาดส่งออกไปต่างประเทศกว่า 82 ประเทศ ซึ่งรัฐอิลลินอยส์เป็นรัฐอันดับ 1 ที่มีการผลิตถั่วเหลืองมากที่สุดในสหรัฐฯ โดยได้หารือกับ Ms.Caitlyn Abbey ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดต่างประเทศ เพื่อส่งเสริมความสัมพันธ์ทางการค้าและระหว่างไทย-สหรัฐฯ และความร่วมมือในการการสร้างความสัมพันธ์เครือข่ายทางการค้าเพื่อเชื่อมโยงกับสมาคม/องค์กรของไทยที่เกี่ยวข้อง
          

ส่วนการหารือกับร้าน HERB ร้านอาหารไทยในชิคาโกที่ได้รับตรา Thai SELECT ประเภท Signature โดยได้พบกับนางพันทิภา เนียมสร หรือ Chef Patty เจ้าของ และเจ้าของรางวัลเกียรติยศมากมาย อาทิ Queen of Spicy จากรายการโทรทัศน์แข่งขันการทำอาหาร ที่มีชื่อและได้รับความนิยมในสหรัฐฯ Guy’s Grocery ช่อง Food Network   รวมทั้งรางวัล Michelin Guide 9 ปีติดต่อกัน พบว่า จุดเด่นของร้าน มีการออกแบบเมนูอาหารแบบ Prix-Fixe Menu อาหารมีรสชาติไทยแท้ ใช้สมุนไพรไทยเป็นวัตถุดิบหลัก ประยุกต์ผสมผสานกับวัตถุดิบปลอดสารพิษ เป็นอาหารคลีนเพื่อสุขภาพ โดยจะร่วมมือกันในการจัดแคมเปญโปรโมตตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ร่วมกับ Chef Patty ในโอกาสต่าง ๆ ต่อไป

ขณะเดียวกัน ได้ไปสำรวจร้าน Nakamol Chicago ซึ่งเป็นร้านค้าปลีกจำหน่ายเครื่องประดับอัญมณีแบรนด์ Nakamol โดยเจ้าของธุรกิจและผู้ก่อตั้ง คือ คุณณกมล ซุสแมน ร้านตั้งอยู่บนถนน N. Michigan Ave. ย่านใจกลางเมืองนครชิคาโก และมีร้านสาขาที่นครนิวยอร์ก 1 แห่ง และที่กรุงเทพฯ อีก 3 แห่ง ที่ ห้าง Central World , The Emsphere และ Icon Siam และอีก 1 แห่งที่จังหวัดภูเก็ต สินค้าของร้านผลิตที่ประเทศไทยและมีวางจำหน่ายทั้งทางออนไลน์ และห้างสรรพสินค้าชื่อดังในสหรัฐฯ อาทิ Nordstorm, Anthropologie, Lucky Brand, Neiman Marcus และร้าน Boutique Stores กว่า 200 แห่ง  

          
นางสาวสุนันทากล่าวว่า กรมยังได้ใช้โอกาสนี้มอบนโยบายการดำเนินงานให้กับทูตพาณิชย์ และเจ้าหน้าที่ของสำนักงาน ที่ชิคาโก และประชุมร่วมกับทีมประเทศไทย โดยนางนาฎนภางค์ ดำรงสุนทรชัย รองกงสุลใหญ่ รักษาราชการแทนกงสุลใหญ่ และนางสาวอโนมา วงษ์ใหญ่ ผู้อำนวยการ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานชิคาโก โดยได้สั่งการให้ทูตพาณิชย์ติดตามผลกระทบจากนโยบาย ทรัมป์ 2.0 ต่อการส่งออกสินค้าไทยอย่างใกล้ชิด และให้รายงานความคืบหน้าต่อเนื่อง และต้องสอบถามสถานการณ์กับผู้นำเข้าอย่างสม่ำเสมอ รวมทั้งเข้าพบกับหน่วยงานภาครัฐ เพื่อสร้างและกระชับความสัมพันธ์ทางการค้าต่อเนื่อง
          
นอกจากนี้ ให้เพิ่มช่องทางการขยายตลาดสินค้าไทยใหม่ ๆ อาทิ อาหารเพื่อสุขภาพ สินค้าแห่งอนาคต เช่น อาหารทำจากพืช เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ทำจากขมิ้นหรือสมุนไพรอื่น ๆ สินค้าที่มีการออกแบบทันสมัย สินค้าเฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งบ้านเจาะตลาดธุรกิจโรงแรม โรงพยาบาล เรือสำราญ การเพิ่มช่องทางการขายสินค้าไทยผ่านช่องทางออนไลน์ โซเชียลมีเดีย การทำงานร่วมกับพาณิชย์จังหวัดในการช่วยขยายตลาดให้กับสินค้าชุมชนและ SME