นายวิทยากรกล่าวว่า นอกเหนือจากการระบายผลผลิตผ่านผู้ประกอบการที่เข้าไปรับซื้อ ผ่านห้างค้าส่งค้าปลีก ห้างท้องถิ่น โรงงานแปรรูป กรมยังเพิ่มช่องทางการระบายหอมแดง โดยจะนำไปจำหน่ายผ่านงานธงฟ้า และโมบายพาณิชย์ เพื่อให้พี่น้องประชาชนได้บริโภคหอมแดงคุณภาพดี และขอเชิญชวนให้ช่วยกันบริโภคหอมแกงจากศรีสะเกษ และใช้หอมแดงเป็นของขวัญปีใหม่ เพื่อช่วยเหลือพี่น้องเกษตร ที่ผลผลิตกำลังออกสู่ตลาดมาก ช่วงเดือน ธ.ค.2567-ม.ค.2568 นี้
สำหรับผลผลิตหอมแดงของประเทศไทยในภาพรวม มีปริมาณรวม 152,221 ตัน โดยจังหวัดศรีสะเกษถือเป็นแหล่งเพาะปลูกที่ใหญ่เป็นอันดับ 1 ของประเทศไทย ปริมาณรวม 80,771 ตัน ซึ่งคิดเป็นร้อยละ 53 โดยในปี 2568 คาดการณ์ว่าผลผลิตหอมแดงมีปริมาณ 152,221 ตัน เพิ่มขึ้น 3,982 ตัน หรือเพิ่มขึ้นร้อยละ 2.69 จากปี 2567 ซึ่งแหล่งผลิตสำคัญอยู่ในพื้นที่อำเภอราศีไศล ยางชุมน้อย และกันทรารมย์ โดยผลผลิตเริ่มออกสู่ตลาดช่วงเดือน พ.ย.2567 เป็นต้นไป