5เชฟนักบิด รวมตัว ไบค์เกอร์ จัดมื้อการกุศลเพื่อสมาคมสงเคราะห์เด็กกำพร้า

เป็นอีกวาระหนึ่งที่เหล่านักบิดรวมตัวเพื่อจัดกิจกรรมการกุศล เมื่อเร็วๆนี้ AAA Metro Harley-Davidson ร่วมกับกลุ่ม Chef Riders นำทีมโดยเชฟเอ็กซ์ อรรถพล ถังทอง  เชฟใหญ่โรงแรม แบงค็อกแมริออท เดอะ สุรวงศ์ เสิร์ฟอาหารค่ำมื้อพิเศษที่ 5 สุดยอดเชฟ พร้อมใจกันมาปรุงเมนูเด็ดท่านละ  1 เมนู รังสรรค์ 5 คอร์ส เซตดินเนอร์ ให้แขกทุกท่านได้อิ่มทั้งกายอิ่มทั้งบุญในบรรยากาศเป็นกันเองที่ร้าน Carbu Café and Restaurant

 

 

ดินเนอร์การกุศลและการระดมทุนจากนักบิดใจบุญกลุ่มต่าง ๆ รวบรวบเงินทุนได้ 50,000 บาท ส่งมอบให้สมาคมสงเคราะห์เด็กกำพร้าแห่งประเทศไทย (โรงเรียนเมตตาวิทยา) ถนนสุขสวัสดิ์ พร้อมจัดส่งอาหารกล่อง และขนม 100 ชุดเพื่อเด็กกำพร้าในสมาคมอีกด้วย 

 

 

 

เมนูพิเศษของเหล่าเชฟนัดบิดใจบุญ 
 

• เซวิเช่เนื้อปูพร้อมมะละกอและทิวลี่อบกรอบ
(เชฟติตูม ศุภรา กิตติอุดม - ผู้เข้าแข่งขัน 1 ใน 12 คน รายการ Stars Chef)

•    ปลาฮาลิบัทพร้อมทาร์ตมันญี่ปุ่นและผักตามฤดูกาล
(เชฟบาส วัฒนศักดิ์ ช่างเก็บ - Top chef Thailand คนที่ 3 และเจ้าของร้าน Hungry Nerd)

 

•    ลูกแพรตุ๋นไวน์แดงหวานพร้อมไอศกรีมวนิลา

(เชฟเอ็กซ์ อรรถพล ถังทอง - เชฟใหญ่โรงแรม แบงค็อกแมริออท เดอะ สุรวงศ์ และเจ้าของเหรียญทองเชฟโอลิมปิกที่ประเทศลักเซมเบิร์ก)

 

•    แก้มวัวตุ๋นไวน์แดงพร้อมมันบด หรือ ขาเป็ดตุ๋นน้ำมันมะกอกและวอเตอร์เครสสลัด (เชฟมุ้ย ปรเมธ ประสานศักดิ์ – เชฟใหญ่โรงแรมเลอ เมอริเดียน สุวรรณภูมิ กรุงเทพฯ กอล์ฟ รีสอร์ท แอนด์ สปา และเชฟกระทะเหล็กอาหารญี่ปุ่น ปี 2561)

 

•    แซมอลทอดพร้อมสลัดแอปเปิลและถั่วฮาเซลนัท
(เชฟจูเนียร์ อภิญญา หวังดี - เชฟใหญ่ร้าน Bodegas wine (Michelin Guide ปี 2563 และปี 2564)

 

เชฟไรเดอร์ (Chef Riders) นำทีมโดยเหล่าเชฟนักบิดที่รักมอเตอร์ไซค์เป็นชีวิตจิตใจ เชฟไรเดอร์คือแหล่งชุมชนที่เชฟและชาวโรงแรมสามารถพูดคุยและแลกเปลี่ยนความคิดกันในเรื่องของงานโรงแรมและร้านอาหารและมอเตอร์ไซต์ และในหลายๆครั้งทางกลุ่มจะมีการนัดเจอกันเพื่อจัดกิจกรรมจิตอาสาที่เป็นประโยชน์กับสังคม  ติดตามกิจกรรมดีๆของเชฟไรเดอร์ได้ที่ https://www.facebook.com/groups/607599039759341