Business thai
17 ก.พ. 2566 | kwanprasert_sri
สองวัยรุ่นเมืองตรัง นำ ชา กาแฟ โกโก้ มาทำเครื่องดื่มอัดกระป๋องขาย หลังยอดขายแบบขนมลดลง ได้ผลตอบรับดีอย่างมาก เพราะยังเป็นไอเดียที่แปลกใหม่ อีกทั้งกระป๋องเมื่อกินแล้ว ก็สามารถเก็บมาใช้อย่างอื่นต่อได้อีก
วัยรุ่นไม่หยุดพัฒนาการขายและลงมือทำ น้องอร หรือ นางสาวกัญจน์รัชต์ ทองฤทธิ์ อายุ 32 ปี และนายสัตยา โนมายา อายุ 31 ปี ซึ่งทั้งคู่เป็นเจ้าของร้าน OK Cha (โอเค ชา) ชานมไต้หวันอัดกระป๋อง สูตรพรีเมี่ยม กำลังเร่งมือชง ชา กาแฟ โกโก้ ตามออเดอร์ลูกค้าที่มายืนรอซื้อเครื่องดื่มอัดกระป๋องอย่างไม่ขาดสาย โดยก่อนหน้านี้ น้องอร ทำอาชีพขายเครื่องใช้ไฟฟ้าอยู่ภายในห้างสรรพสินค้า แต่เนื่องด้วยกระทบโควิด 19 ในช่วงนั้น จึงหาอาชีพเสริมด้วยการทำขนมอัดกระป๋องขาย
ต่อมาก็ได้มาเปิดร้านขายเครื่องดื่ม ทั้ง ชานม ชาเย็น ชาเขียว กาแฟ โกโก้ แต่เนื่องจากก่อนนี้เคยมีประสบการณ์ทำขนมอัดกระป๋องอยู่แล้ว ประกอบกับช่วงโควิด Order ขนมลดลง จึงเกิดไอเดียทดลองเปลี่ยนนำเมนูน้ำมาอัดใส่กระป๋องแทนด้วยเครื่องอัดกระป๋องที่ซื้อมา ปรากฏว่า ความหอมของชา กาแฟ โกโก้ ก็ยังอยู่ เลยเอามาลองขายดู ได้ผลตอบรับดีอย่างมาก และยังเป็นไอเดียที่แปลกใหม่ อีกทั้งกระป๋องเมื่อเรากินแล้ว ก็สามารถเก็บมาใช้อย่างอื่นต่อได้อีก
ทั้งนี้ เครื่องดื่มอัดกระป๋อง ทางร้านจะมีฝาปิดให้เรียบร้อย เมื่อดื่มเสร็จแล้ว ก็สามารถนำไปเก็บใส่เหรียญ นำไปใส่เครื่องปรุงในครัว หรือนำไป รีไซเคิลเป็นภาชนะอย่างอื่นได้ โดยมีราคาเมนูเริ่มต้นที่ 35 บาท และมี 2 ขนาดคือ ขนาดเล็ก 460 ml. และขนาดใหญ่ 670 ml. ซึ่งหากเป็นแก้วละ 50 บาท จะฟรีท็อปปิ้ง ทั้งนี้ หากตระเวนไปขายตามงานเทศกาลต่าง ๆ ได้วันละ 200-300 แก้ว หรือวันละกว่า 1 หมื่นบาท แต่หากยิ่งเป็นงานประจำปีจะพีคสุด เคยขายได้ถึง 400 แก้วขึ้นไป หรือวันละเกือบ 2 หมื่นบาทเลยทีเดียว
สำหรับลูกค้าที่นิยมซื้อเครื่องดื่มอัดกระป๋อง ส่วนใหญ่จะเป็นวัยรุ่น วัยกลางคน และวัยทำงาน รวมทั้งยังมีขนมพ่นควันขายด้วย เน้นบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัย หรือFood grade ขนมไม่ใส่สี เด็ก ๆ จึงรับประทานได้ ไม่มีอันตราย และยังเป็นสูตรเฉพาะของทางร้านเอง นอกจากนั้นยังมีเอาใจผู้ใหญ่ ด้วยการขายเมนูเฉาก๊วยนมสด เน้นรสชาติกลางๆ ไม่หวานจนเกินไป และกลมกล่อม เพราะใช้นมโคสดใหม่ รวมทั้งเมนูโซดา กีวี่โซดา สตอเบอรี่โซดา ยิ่งในช่วงอากาศร้อนจะขายดีมาก บรรยากาศหน้าร้านจึงคึกคักไปด้วยลูกค้า
อย่างไรก็ตาม ในช่วงที่ร้านไม่ออกบูธ ก็จะเปิดรับออเดอร์จากหน้าเพจ “OK CHA ชานมไต้หวันอัดกระป๋อง สูตรพรีเมี่ยม” หรือสามารถติดต่อได้ที่เบอร์ 063-070-8898, 062-251-8898
