Cooking is Fun : เต้าหู้เนื้อปลาผัดคื่นช่ายพริกไทยดำแปะก้วย
เกาะติดข่าวสาร >> Nation Story
เมนูเพื่อสูขภาพและเพื่ออร่อย กับส่วนผสมน้อยวิธีทำง่าย ใน 10 นาที
สวัสดีครับวันนี้ Cooking is Fun โดย น้าคม ยินดีนำเสนอเมนูเพื่อสุขภาพ เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย อาจจะเผ็ดร้อนพริกไทยไปนิดสำหรับเด็ก อร่อยและง่ายสุดสุด เต้าหู้เนื้อปลาผัดคื่นช่ายพริกไทยดำแปะก้วย กับวัตถุดิบง่ายง่าย เรามาดูส่วนประกอบกันเลยครับ
วัตถุดิบ
1. เต้าหู้เนื้อปลา 1 ห่อ
2. คื่นช่าย 1 ห่อ
3. ซอสพริกไทดำสำเร็จรูป 1 ซอง
4. แปะก๊วย ผมไปตักมาจากสลัดบาร์ 15 บาท
5. น้ำมันพืชสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
หั่นขึ้นช่ายเตรียมไว้ ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอจนน้ำมันร้อนใส่เต้าหู้ลงไปผัด
เมื่อเต้าหู้เริ่มสุกใส่ซอสพริกไทดำลงไปผัด เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย คลุกเคล้าให้ซอสเคลือบกับตัวเต้าหู้
ตามด้วยแปะก้วย และคื่นช่าย
ปิดไฟ จัดจาน
ทานกับข้าวร้อนๆ เมนูอร่อยอย่างง่าย ใช้เวลาไม่ถึง 10 นาที
ขอให้สนุกกับการทำอาหารครับ
#CookingIsFun #41kitchen #น้าคม