ทำอาหารกินเองที่บ้าน ประหยัด สะอาด แถมอร่อย

1.ไข่ไก่

เมนูที่ทำจากไข่มีมากมายสารพัด หลายเมนูสามารถทำได้ไม่ยาก และอร่อยทุกเมนู ซึ่งจะมาแนะนำเมนูพิเศษนั่นคือ ทอดมันห่อไข่ เป็นอาหารไทยๆ ที่เพียงแค่นำปลากรายหมักเครื่องเทศ และนำมาห่อด้วยไข่ จากนั้นนำไปทอด สามารถรับประทานคู่กับ น้ำจิ้มอาจาดและแตงกวา

สามารถดูวัตถุดิบได้ที่นี่

 

2.ปลาซาบะ

เป็นเมนูที่มีราคาที่สูงหากไปซื้อกินข้างนอก สำหรับคนชอบเข้าครัวมาทำกินเองรับรองว่าถุกกว่าซื้อกินแน่นอน ส่วนเมนูที่จะแนะนำคือ สลัดปลาซาบะ มีประโยชน์แถมอร่อย เหมาะสำหรับคนคุมน้ำหนัก เพียงเตรียมส่วนผสมทำน้ำสลัด นำไปปั่นให้เข้ากัน จัดเตรียม ผัก ผลไม้ และปลาซาบะนึ่ง หั่นตามชอบ และจัดใส่จาน เป็นอันเสร็จเรียบร้อย.

สามารถดูวัตถุดิบได้ที่นี่

3.ไส้กรอก

ปกติเวลาซื้อไส้กรอกมากิน ง่ายที่สุด คือการนำมาทอด หรือนำเข้าเวฟแล้วกิน เราจึงมาแนะนำ สปาเกตตี้บาร์บีคิว วิธีทำก็เพียงแค่ ต้มเส้นสปาเกตตี้ในน้ำเดือด 7 นาที และนำไปพักไว้ จากนั้นตั้งกระทะใส่เครื่องเทศตามที่ต้องการใส่เส้นสปาเกตตี ซอสบาร์บีคิว ไส้กรอก มะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน โรยพริกไทยดำ และพาร์สลีย์ นำใส่จาน พร้อมทานทันที

สามารถดูวัตถุดิบได้ที่นี่

 

4.กุ้ง

กุ้งเป็นอาหารยอดนิยมของคนไทย รสชาติอร่อย และสามารถนำไปปรุงอาหารได้หลากหลาย จึงเป็นสุดยอดวัตถุดิบหลักที่ร้านอาหารทุกร้านมักจะมี แต่วันนี้เราจะมาแนะนำเมนูง่ายๆ ทำกินเองได้อย่าง ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนกุ้ง เพียงแค่นำ กุ้งไปลวก นำแผ่นก๋วยเตี๋ยวที่หั่นเตรียมไว้มาวางเป็นสี่เหลี่ยม วางผักไว้ด้านบน และตามด้วยกุ้ง พับมุมล่างของแผ่นก๋วยเตี๋ยวขึ้นมาให้มีหางกุ้งโผล่ออกมาด้านนอก เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มไก่ อร่อยอย่าบอกใครเชียว

สามารถดูวัตถุดิบได้ที่นี่

5.เห็ดเข็มทอง

เชื่อว่าหลายคนชอบการกินเห็ดเข็มทอง จากรูปร่างที่มีสีขาวรวมกันเป็นกระจุก ตัวเส้นเหนียวกรุบกรอบ และสามารถนำมาทำอาหารได้หลากหลาย อย่าง เกี๊ยวเห็ดเข็มทอง เป็นของทอดที่น่ากินมากๆ ยิ่งกินตอนร้อนๆยิ่งอร่อย เพียงแค่นำเห็ดไปคลุกแป้ง นำแผ่นเกี๊ยวมาห่อ จากนั้นนำไปทอดจนสีสวย กินไปพร้อมน้ำจิ้มไก่เพลินๆได้ทั้งวัน

สามารถดูวัตถุดิบได้ที่นี่