ในฐานะทูตองค์การยูนิเซฟ ประเทศไทย มาดามแป้งจะร่วมสนับสนุนงานของ ยูนิเซฟ ในหลากหลายด้าน โดยจะเน้นไปที่การพัฒนาเด็กปฐมวัย การศึกษา การกีฬาเพื่อการพัฒนา การคุ้มครองเด็กจากภัยออฟไลน์และออนไลน์ และการขับเคลื่อนนโยบายคุ้มครองทางสังคมสำหรับเด็กและเยาวชนกลุ่มเปราะบาง ควบคู่ไปกับการรณรงค์ด้านต่างๆ เพื่อส่งเสริมให้ความเป็นอยู่ของเด็กดีขึ้นในทุกๆ ด้าน
มาดามแป้ง ได้รับการแต่งตั้งให้เป็นทูตองค์การยูนิเซฟ ประเทศไทย เป็นคนที่สองต่อจาก นายอานันท์ ปันยารชุน อดีตนายกรัฐมนตรี ซึ่งดำรงตำแหน่งทูตสันถวไมตรีขององค์การยูนิเซฟประเทศไทยตั้งแต่ปี 2539 โดยก่อนหน้านี้ มาดามแป้งได้ร่วมงานกับ ยูนิเซฟ ในฐานะที่ปรึกษาขององค์การยูนิเซฟ ประเทศไทยตั้งแต่เดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา และได้ลงพื้นที่กับยูนิเซฟเยี่ยมเด็กข้ามชาติและเด็กไร้สัญชาติในจังหวัดเชียงใหม่เพื่อเน้นย้ำเรื่องสิทธิการศึกษาของเด็ก โดยเด็กทุกคนมีสิทธิเท่าเทียมในการเข้าถึงการศึกษาไม่ว่าพวกเขาจะมีสถานะหรือสัญชาติใดหรือไร้สัญชาติก็ตาม
"การได้ลงพื้นที่กับยูนิเซฟยิ่งตอกย้ำความเชื่อของแป้งว่า เด็กทุกคน ทุกสถานะ ทุกสัญชาติ ควรได้รับโอกาสในการเข้าถึงการศึกษาอย่างเท่าเทียม เพราะการศึกษา คือหนึ่งในรากฐานสำคัญที่จะช่วยพัฒนาทรัพยากรที่สำคัญที่สุดของประเทศเรา ซึ่งก็คือเด็กๆ ให้มีศักยภาพที่จะสามารถเติบโตไปเป็นพลเมืองโลกที่คุณภาพได้ต่อไป แป้งประทับใจในการทำงานของยูนิเซฟมาก ที่มีส่วนช่วยผลักดันส่งเสริมให้เด็กในประเทศไทยทุกคน รวมถึงเด็กข้ามชาติได้มีโอกาสเข้าถึงการศึกษาในโรงเรียนไทย แป้งพร้อมที่จะเป็นอีกหนึ่งพลังที่จะช่วยผลักดันให้เด็กทุกคนในประเทศไทย ไม่ว่าจะมีสถานะใด มีสัญชาติใดหรือไร้สัญชาติ ได้รับโอกาสในการเข้าถึงการศึกษาอย่างเท่าเทียม" มาดามแป้ง กล่าว
จนถึงปัจจุบันยูนิเซฟได้แต่งตั้งทูตสันถวไมตรีและทูตยูนิเซฟประจำประเทศต่างๆ ทั่วโลกกว่า 200 คน โดยเป็นบุคคลสำคัญจากวงการศิลปะ บันเทิง กีฬา และสาขาอื่นๆ บุคคลเหล่านี้มีบทบาทสำคัญในการช่วยยูนิเซฟรณรงค์เรื่องสิทธิเด็กตลอดจนสนับสนุนงานระดมทุนของยูนิเซฟทั่วโลก
ปัจจุบัน ยูนิเซฟ ยังร่วมงานกับเป๊ก ผลิตโชค อายนบุตร, มิน พีชญา วัฒนามนตรี, แบมแบม กันต์พิมุกต์ ภูวกุล, หนูดี วนิษา เรซ และพอลล่า เทย์เลอร์ ในฐานะเฟรนด์ส ออฟ ยูนิเซฟ ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการช่วยยูนิเซฟรณรงค์และพัฒนาความเป็นอยู่ของเด็กๆ ในประเทศไทยและทั่วโลก