อย่างไรก็ตาม ขณะที่ตนเองกำลังเดินดูความเรียบร้อย และให้บริการลูกค้ารายอื่นๆ อยู่ภายในร้าน สังเกตเห็นว่า มีเด็กผู้หญิงคนหนึ่งมีอาหารติดคอ และแม่กำลังช่วยเหลืออยู่ แต่เศษอาหารยังไม่ออก ตนจึงรีบเข้าไปให้ความช่วยเหลือทันที โดยสังเกตเห็นว่า ริมฝีปากของน้อง เปลี่ยนสีและมารดา รวมทั้งป้า กำลังจะหารถ เพื่อนำตัวน้องไปส่ง รพ.
ขณะนั้น ตนเองมองว่า หากนำตัวน้องไปส่งโรงพยาบาล คงจะไม่ทันการณ์แน่ จึงนำความรู้ ที่เคยดูในยูทูป เรื่องการช่วยเหลือผู้ที่เศษอาหารติดคอมาใช้ โดยรีบเข้าไปอุ้มน้องจากทางด้านหลัง แล้วใช้สองมือคล้องมาด้านหน้า พร้อมกับกระทุ้งด้านหน้าท้องติดกันจำนวน 3 ครั้ง จนกระทั่งชิ้นหมูหลุดออกมาจากคำคอของน้อง และร่วงกระแทกลงพื้นร้าน ก่อนที่น้องจะร้องไห้ และหายใจได้ตามปกติ
ด้วยความที่น้องกำลังตกใจ ตนเองจึงใช้มือลูบหัวปลอบขวัญน้อง เพื่อเป็นการปลอบโยน ทำให้ผู้เป็นแม่ต่างโล่งใจ และทุกคนในร้าน ต่างยกนิ้วโป้งให้ที่ตนเองได้ช่วยเหลือจนสำเร็จ
นายรัตติกร อ่องสมบูรณ์ หรือเสี่ยเพชร บอกอีกว่า สิ่งสำคัญ เมื่อเราพบเหตุการณ์ต่างๆ ตรงหน้าคือสติ เราต้องมีสติ และนำความรู้ออกมาใช้ให้ถูกวิธีและเราจะผ่านเหตุการณ์นั้นๆไปได้ อย่างปลอดภัย ส่วนสาเหตุที่เกิดขึ้น ตนเองคิดว่า น้องอาจจะเคี้ยวอาหารยังไม่ละเอียด แล้วกลืนลงไป ทำให้ชิ้นหมูไปติดในลำคอ ดังนั้น จึงขอฝากเตือนเด็ก และผู้สูงวัย ควรเคี้ยวอาหารให้ละเอียด และขณะรับประทานอาหาร ก็ไม่ควรพูด เพราะจะทำให้เศษอาหารหลุดเข้าไปติดหลอดลมได้