มหกรรมสมุนไพรแห่งชาติ ชู “กัญชา" เป็น "พืชเศรษฐกิจสร้างชาติ"

26 ธ.ค. 2564
30

แชร์ |

มหกรรมสมุนไพรแห่งชาติ ครั้งที่ 18 ชูคอนเซปต์ “กัญชานำไทย สมุนไพรสร้างชาติ” โชว์ศักยภาพของกัญชาพืชเศรษฐกิจใหม่จะสร้างรายได้เข้าประเทศ จากผู้ประกอบการ ภาครัฐ เอกชน และวิสาหกิจชุมชน

นายแพทย์ขวัญชัย วิศิษฐานนท์ รองอธิบดีกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กล่าวว่า การจัดงานอมหกรรมสมุนไพรแห่งชาติครั้งที่ 18 กำหนดหัวข้อเรื่องกัญชานำไทย สมุนไพรสร้างชาติ

การจัดงานทางกรมฯ เชิญเครือข่ายกลุ่มวิสาหกิจชุมชน ผู้ปลูกสมุนไพรหรือชมรมหมอยาสมุนไพรมาร่วมงาน ในลักษณะของการนำสมุนไพรหรือการนำองค์ความรู้ ภูมิปัญญาของหมอพื้นบ้านมาสาธิต จัดจำหน่าย และเผยแพร่ผลิตภัณฑ์

มหกรรมสมุนไพรแห่งชาติ ชู “กัญชา" เป็น "พืชเศรษฐกิจสร้างชาติ"

ปีนี้มุ่งเน้นเนื้อหาเรื่องของกัญชา ดังนั้นนิทรรศการลานวัฒนธรรมจึงได้รวบรวมความพิเศษของการนำกัญชามาใช้ประโยชน์ตามแบบฉบับในวิถีชีวิตของแต่ละพื้นที่ให้เหมาะสมกับสังคมวัฒนธรรมประเพณีของแต่ละท้องถิ่น

ทางภาคเหนือ มีชนเผ่าต่างๆ นำกัญชาไปใช้ให้สอดคล้องกับตัวชี้วัด ตามประเพณีวิถีความเชื่อ ทำเป็นเสื้อผ้าเครื่องนุ่งห่ม นำมาเป็นยาที่ต้องมีประจำบ้านทุกบ้าน เพราะว่าสรรพคุณของกัญชาช่วยการเสริมสร้างความแข็งแรง

ภาคกลางในอดีต จังหวัดเพชรบุรีเป็นเมืองท่าส่งกัญชาไปจีน เป็นเมืองที่มีความผูกพันกับการประดิดประดอยงานศิลปะวัฒนธรรมการปรุงแต่งอาหารเพื่อไปถวายเจ้านาย ตำรับอาหารหลายเมนูมีส่วนผสมกัญชา

มหกรรมสมุนไพรแห่งชาติ ชู “กัญชา" เป็น "พืชเศรษฐกิจสร้างชาติ"

ภาคใต้ มีสายพันธุ์กัญชาที่มีลักษณะจำเพาะ มักนำมาปรุงเป็นตำรับยาบำรุงกำลัง และมีตำรับยาหลายตำรับที่ใช้กัญชาเป็นส่วนผสมอยู่ระหว่างการรวบรวมความรู้ต่างๆ

นอกจากนี้ยังมี ลุงดำแห่งเกาะเต่า เรียนรู้พัฒนาตำรับยาและสายพันธุ์กัญชาจนเป็นที่ยอมรับ

อีสาน เรียกว่าแหล่งการปลูกหรือการพัฒนา สายพันธุ์กัญชาที่เป็นแหล่งสำคัญ คือลุ่มน้ำสงครามได้แก่ นครพนม สกลนคร มุกดาหาร เป็นที่นิยมตั้งแต่สมัย ที่ทหารอเมริกันมารบในสงครามเวียดนามและใช้กัญชาเพื่อความผ่อนคลาย

ทั้งนี้ความคาดหวังการส่งเสริมการนำกัญชามาใช้ประโยชน์จะแบ่งเป็น 3 ระดับ ได้แก่

ระดับที่ 1.การใช้ในวิถีชีวิต ทางกรมฯ กำลังรวบรวมความรู้สิ่งที่เป็นประโยชน์และจะส่งเสริมการเผยแพร่ความรู้เหล่านั้น

ระดับที่ 2.ส่งเสริมให้มีการนำเอากัญชาที่ปลูกแล้วแปรรูปไปสู่การใช้ในเรื่องของยาพื้นบ้านหรือยาแผนไทย

มหกรรมสมุนไพรแห่งชาติ ชู “กัญชา" เป็น "พืชเศรษฐกิจสร้างชาติ"

ระดับที่ 3.การส่งเสริมเชิงอุตสาหกรรม มีการทำสารสกัดซึ่งมีข้อมูลการศึกษาวิจัยทางวิทยาศาสตร์และ การวิจัยทางการแพทย์เพื่อสร้างความยอมรับความน่าเชื่อถือในระดับนานาชาติ