โลกรัสเซีย - สืบสานอาชีพเก็บน้ำผึ้งป่า

เชือก เครื่องพ่นควัน และความหลงใหลอย่างสุดซึ้งต่ออาชีพโบราณของการเก็บน้ำผึ้งป่า - นี่คือมรดกที่ส่งผ่านมายังอิลดาร์ ยากาฟารอฟ จากปู่ของเขา

 

ยากาฟารอฟบอกว่าเขาเก็บเกี่ยวน้ำผึ้งป่าครั้งแรกตอนเมื่ออายุ 13 ปี และตกหลุมรักกับวิธีการที่มีอายุนับพันปี ซึ่งเกือบจะตายไปแล้ว แต่ตอนนี้กำลังกลับมาอย่างช้า ๆ

 

เขาตัดสินใจที่จะอุทิศชีวิตให้กับอาชีพนี้ และตั้งแต่นั้นมาก็ได้ออกเก็บน้ำผึ้งป่าในทุก ๆ ฤดูใบไม้ร่วง ตามเส้นทางเดินป่า เข้าไปในป่าลึก ของสาธารณรัฐบัชกอร์ตาสถาน ของรัสเซีย ที่ตอนนี้เป็นที่คุ้นเคยของเขาแล้ว

 

" รังผึ้งบางส่วน ถูกทิ้งเอาไว้ให้โดยบรรพบุรุษของเรา และพวกมันก็มีอายุ 150-200 ปีแล้ว ต้นไม้เหล่านี้ยังมีชีวิตอยู่ ยังคงเติบโต และทำให้เรามีความสุขกับผึ้ง และน้ำผึ้งของพวกมัน" 

ตำแหน่งของรังผึ้งป่า ถูกเก็บไว้เป็นความลับ และถูกส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น ตลอดจนอุปกรณ์และทักษะที่เรียบง่าย

 

แต่ในขณะที่นายพรานผึ้งมากมายละทิ้งการเก็บน้ำผึ้งจากป่า ที่ตั้งของรังผึ้งมากมายก็จึงสูญหายไป เช่นเดียวกับเทคนิคการเก็บเกี่ยวน้ำผึ้ง

“ พ่อของผมได้รับมรดกเป็นต้นไม้ และเครื่องมือต่าง ๆ ” ยากาฟารอฟบอก พร้อมกับเสริมว่าพ่อของเขา ก็เป็นหนึ่งในผู้ที่ไม่สานต่อประเพณี เพราะเขาเติบโตขึ้นมาในยุคของการทำการเกษตรระบบนารวมของสหภาพโซเวียต "เขาบอกว่า  ฉันมีรถไถ ฉันมีงานทำ ฉันจะไปป่าทำไม ฉันไม่ต้องการมัน "