23 กันยายน 2563 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า จากการติดตามผลกระทบ หลังเกิดสถานการณ์แพร่ระบาดของโรคติดเชื้อโควิด-19 ในพื้นที่ จ.กาฬสินธุ์ ในส่วนของตลาด ร้านค้าชุมชน ประเภทต่าง ๆ พบว่าหลายแห่งยังปิดตัวเงียบ ไม่ต่างกับตลาดร้าง ถึงแม้จะไม่ใช่พื้นที่สีแดงเสี่ยงสูงสุด หรือถึงแม้ ศบค.จะประกาศผ่อนคลาย ให้สามารถเปิดบริการนั่งดื่มนั่งทานในร้านแล้วก็ตาม ก็ยังไม่ทำการเปิดตลาดใหม่ หรือเปิดกิจการแต่อย่างใด
นายประดิษฐ์ ปัญญา อายุ 59 ปี บ้านเลขที่ 169 หมู่ 9 บ้านบ่อ ต.ธัญญา อ.กมลาไสย จ.กาฬสินธุ์ เจ้าของร้าน อาหารของแซบอีสาน ประเภทลาบก้อยลือชื่อ “ครัวสุดยอด” กล่าวว่า ตนทำธุรกิจร้านอาหารมาตั้งแต่ปี 2549 ได้รับการอุดหนุนจากลูกค้าเป็นจำนวนมาก เนื่องจากเป็นเจ้าแรกในย่านนี้ที่เปิดเป็นร้านใหญ่ มีบริการเสิร์ฟอาหารอีสานหลายเมนู ตั้งอยู่ในทำเลที่เหมาะสม โดยตั้งร้านอยู่ตรงข้ามสถานีบริการน้ำมันมีร้านสะดวกซื้อ เป็นเส้นทางหลักสายกาฬสินธุ์-ร้อยเอ็ด สามารถเดินทางเชื่อมหลายอำเภอ ลูกค้าที่ชื่นชอบอาหารอีสานประเภทก้อยขมต้มแซบ และอาหารพื้นบ้านอย่างต้มไก่บ้าน จึงเข้ามาใช้บริการไม่ขาดสาย มีรายได้ถึงวันละ 30,000-40,000 บาท