"ท่าช้างคาเฟ่" ฮึดสู้เปิดขายก๋วยเตี๋ยวเรือฝ่าวิกฤติโควิด

    วันที่ 26 สิงหาคม 2564 น.ส.นวภัสร์ ศรียา ทีมบริหารร้านท่าช้าง คาเฟ่ สถานบันเทิงชื่อดัง ในจ.เชียงใหม่ เปิดเผยว่า หลังจากที่เกิดการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ในระลอกที่ 3 เมื่อเดือนเมษายน 2564 ที่ผ่าน ทำให้สถานบันเทิงถูกสั่งให้ปิดบริการโดยไม่มีกำหนดเวลาที่ชัดเจน สถานบันเทิงหลายแห่งต้องปรับตัวเพื่อความอยู่รอด

 

ซึ่งในธุรกิจสถานบันเทิงเมื่อเกิดสถานการณ์แพร่ระบาดเกิดขึ้นจะเป็นธุรกิจแรกที่ถูกสั่งให้ปิดก่อนแต่จะได้เปิดเป็นลำดับสุดท้าย โดยที่ไม่มีมาตรการเข้ามาเยียวยา หรือมีกำหนดการออกมาอย่างแน่ชัดว่าจะได้เปิดเมื่อไหร่

    ขณะที่ ท่าช้างคาเฟ่ มีพนักงานอยู่ประมาณ 300 คน เมื่อต้องปิดให้บริการจากการแพร่ระบาดในรอบ 3 และไม่มีกำหนดให้เปิดบริการได้อย่างชัดเจน ร้านจึงจำเป็นต้องเลิกจ้างพนักงาน เพราะว่าไม่สามารถที่จะแบกรับค่าใช้จ่ายที่เกิดขึ้นได้ในขณะนี้ร้านไม่มีรายได้เข้ามา มูลค่าความเสียหายที่เกิดขึ้นมากกว่า10 ล้านบาท พนักงานส่วนใหญ่ต้องย้ายกลับภูมิลำเนา หรือต้องหางานใหม่ทำ เชื่อว่าทุกคนต่างลำบากกับสถานการณ์ที่เกิดขึ้น

ดังนั้นจึงตัดสินใจเปิดร้าน “ท่าช้างก๋วยเตี๋ยวเรือ” เพื่อให้ร้านพอมีรายได้เข้ามาหมุนเวียนเป็นค่าใช้จ่ายและเพื่อให้พนักงานบางส่วนประมาณ 20 กว่าคน ได้มีรายได้ ถึงแม้จะเป็นร้านขนาดเล็กแต่ก็มีความตั้งใจที่จะช่วยเหลือพนักงานได้มีโอกาสมีงานทำลดความเดือดร้อนที่เกิดขึ้นได้บ้าง

หลังจากเปิดให้บริการมาได้ประมาณ 1 เดือน ได้รับการต้อนรับเป็นอย่างดี โดยเฉพาะลูกค้ากลุ่มที่เคยใช้บริการที่ท่าช้างคาเฟ่ รวมทั้งลูกค้าใหม่ที่เข้ามาช่วยอุดหนุน ทำให้มีกำลังใจดำเนินการต่อไป แต่ยังคงคาดหวังอยู่ทุกวันว่าจะสามารถกลับมาเปิด ท่าช้างคาเฟ่ ได้อีกครั้ง เพราะต้องการให้ทุกอย่างกลับมาขับเคลื่อนเหมือนเดิมทั้งเรื่องเศรษฐกิจ การท่องเที่ยว

 

เนื่องจากเชียงใหม่เป็นเมืองท่องเที่ยว หากสามารถกลับมาเปิดได้เชื่อว่า ท่าช้างคาเฟ่ จะเป็นส่วนหนึ่งที่สามารถช่วยในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของเชียงใหม่ได้

สำหรับท่าช้างก๋วยเตี๋ยวเรือ มีหลากหลายเมนูให้เลือกราคาเริ่มต้นที่ 20 บาท มีทั้งเนื้อ , หมู หรือสั่งเป็นหม้อไฟ ในราคา 100-130 บาท รสชาติเข้มข้นอร่อยไม่ต้องปรุง เปิดให้บริการทุกวัน จันทร์-เสาร์ เวลา 16.00 - 22.00 น. อาทิตย์ เวลา 11.00-22.00 น. และยังสามารถสั่งผ่าน Line man, Grab food และ Food panda ร้านตั้งอยู่ตรง ปากทางเข้าร้าน ท่าช้าง คาเฟ่ หรือติดตามได้ที่เพจเฟซบุ๊ก “ท่าช้าง ก๋วยเตี๋ยวเรือ” หมายเลขโทรศัพท์ 080-0769699