กระทรวงเกษตรอาหารและกิจการชนบทเกาหลีใต้เปิดเผยว่า แผนที่จะปล่อยข้าวจากคลัง 80,000 ตันออกสู่ตลาดในเดือนนี้ จะทำให้ปริมาณข้าวสำรองที่ปล่อยออกสู่ตลาดตั้งแต่เดือนมกราคมเพิ่มเป็น 370,000 ตัน ซึ่งจะสอดคล้องกับยอดรวมที่ทางกระทรวงเคยเปิดเผยว่าจะมีการปล่อยข้าวถึง 370,000 ตันจากคลังออกสู่ตลาดภายในในปีนี้
ด้านรัฐบาลเกาหลีใต้ระบุว่า แผนของเดือนสิงหาคม มีจุดมุ่งหมายเพื่อรับมือกับอุปสงค์ที่อาจเพิ่มสูงขึ้นก่อนวันหยุดเทศกาลเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงที่กำหนดไว้ในเดือนกันยายน
เนื่องจากผลผลิตข้าวเมื่อปีที่แล้วของเกาหลีใต้อยู่ที่ 3.51 ล้านตัน ซึ่งน้อยกว่าเป้าหมายประจำปีของประเทศที่อยู่ 3.63 ล้านตัน ประมาณ 120,000 ตัน
แม้ว่าการบริโภคข้าวของเกาหลีใต้แตะระดับต่ำสุดเป็นประวัติการณ์ในปี 2020 แต่อุปทานก็ยังคงไม่เพียงพอกับความต้องการ เนื่องจากการผลิตข้าวได้รับผลกระทบจากฤดูฝนที่ยาวนานเป็นประวัติการณ์และพายุไต้ฝุ่นกำลังแรงเมื่อปีที่แล้ว