เนชั่นทีวี

ข่าว

ซิกเนเจอร์!"กาแฟเย็นทุเรียนหลงหลับแล"

11 พ.ค. 2564 | supee

ซิกเนเจอร์!"กาแฟเย็นทุเรียนหลงหลับแล"

อุตรดิตถ์ - ฟินและลงตัวสุด! "ดริปกาแฟสดทุเรียนหลงลับแล" เมนูห้ามพลาดที่ร้านตะวันฉายกาแฟสด อ.ลับแล จ.อุตรดิตถ์ พร้อมชู ทุเรียนนมสด ชาเขียวทุเรียนหลงลับแล ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่

ซิกเนเจอร์!"กาแฟเย็นทุเรียนหลงหลับแล"

 ที่ร้านตะวันฉายกาแฟสด หมู่ 1 ต.แม่พูล อ.ลับแล จ.อุตรดิตถ์ ขึ้นป้ายเมนูแนะนำ ที่เชิญชวนให้ลูกค้าไม่พลาดที่จะลิ้มลอง และกลายเป็นซิกเนเจอร์ ของร้านดังกล่าว นั่นก็คือ "ชาเชียว-กาแฟเย็นทุเรียนหลงลับแล" โดยนางปุณยนุช ทองชั้น เจ้าของร้านตะวันฉายกาแฟสด หรือพี่นิดตะวันฉาย กล่าวว่า ด้วยกระแสตอบรับดีสุดๆ เมื่อฤดูกาลทุเรียนลับแล ปีที่ผ่านมา กับเมนูแนะนำ "ดริปกาแฟสดทุเรียนหลงลับแล" มาถึงฤดูกาลทุเรียนลับแลปีนี้ ซึ่งเริ่มออกสู่ตลาดแล้ว จึงพัฒนาและเพิ่มเมนูแปลกใหม่ น่าสนใจ แต่ยังคงมีทุเรียนหลงลับแลเป็นพระเอก เพื่อเป็นทางเลือกให้ลูกค้า และได้ชิมทุเรียนหลง-หลินลับแลแท้ ถึงถิ่นกำเนิด


ซิกเนเจอร์!"กาแฟเย็นทุเรียนหลงหลับแล"

ทั้งนี้ ตั้งแต่เดือนพฤษภาคม เป็นต้นไป เป็นช่วงที่ อ.ลับแล จ.อุตรดิตถ์ ผลผลิตทุเรียนหลง-หลินลับแล ทุเรียนขึ้นชื่อและมี แฟนคลับทั่วประเทศ เริ่มออกสู่ตลาด ทางร้านตะวันฉายกาแฟสด คิดเมนู โดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น รักษาอัตลักษณ์ทุเรียนลับแล จนกระทั่งลงตัว และตอบโจทย์ทั้งคนชอบดื่มกาแฟและรับประทานทุเรียน จึงจัดเสิร์ฟ กาแฟทั้งลาเต้ คาปูชิโน่ เอสเพรสโซ่เย็นทุเรียนหลงลับแล รวมไปถึงเมนูดั้งเดิมของร้าน คือ ดริปกาแฟสดทุเรียน ที่เลือกใช้เมล็ดกาแฟโรบัสต้าปลูกบนดอยลับแล มีความเข้มข้นสูง กลิ่นหอม เพิ่มความแปลกใหม่ให้กับคอกาแฟ




ซิกเนเจอร์!"กาแฟเย็นทุเรียนหลงหลับแล"

นอกจากนี้ ยังมีเมนูน้ำ ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ เช่น ทุเรียนนมสด ชาเขียวทุเรียนหลงลับแล ที่เลือกใช้ทุเรียนลับแลแท้ๆ จากถิ่นปลูกดอยลับแล ทำให้เมื่อดื่มจะมีเนื้อทุเรียนให้รับประทานด้วย เนื้อนิ่มๆ หอมหวานและกลิ่นไม่ฉุนของทุเรียนหลงลับแล ที่ทางร้านต้องคัดสรรทุเรียนที่สุกแบบพอดี แช่เย็นให้เนื้อกรอบนอกนุ่มใน เต็มความละมุนลิ้นด้วยสูตรผสมซึ่งเป็นเคล็ดลับของร้าน ให้กลายเป็น คู่จิ้นคู่ใหม่ ลงตัวสำหรับเมนูของดีเมืองลับแลพร้อมเสิร์ฟ



ซิกเนเจอร์!"กาแฟเย็นทุเรียนหลงหลับแล"


ด้านกลุ่มคนรักสุขภาพ สรรสร้างความอร่อย ได้ทั้งความสดชื่น และสุขภาพ ที่จะช่วยให้สดชื่น อีกหลากหลายเมนู สมุนไพรพื้นบ้าน เช่น อเมริกาโน่ขิง กาแฟกระเจี๊ยบ กาแฟส้ม รวมไปถึง มะกรูดโซดา เป็นต้น ส่วนราคาหากเป็นเครื่องดื่มทุเรียนหมอนทอง แก้วละ 80 บาท ทุเรียนหลงลับแล 120 บาท ส่วนเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ แก้วละ 30 บาท



ซิกเนเจอร์!"กาแฟเย็นทุเรียนหลงหลับแล"



ทางร้านจัดบริเวณร้านตามาตรการป้องกันการแพร่ระบาดของเชื้อโควิด-19 โดยจัดร้านให้โล่ง อากาศถ่ายเทสะดวกและมีระยะห่างของแต่ละมุม เปิดทุกวัน ทั้งนี้มีโอกาสมาเยือนเมืองลับแล จ.อุตรดิตถ์ แวะเวียนมาจิบกาแฟ เครื่องดื่มทุเรียนหลงลับแล ได้ ที่ร้านตะวันฉายกาแฟสด หรือหากต้องการดริปกาแฟด้วยตัวเอง ทางร้านก็จัดชุดไว้บริการ ติดต่อสอบถามเส้นทางรายละเอียดได้ที่โทรศัพท์ 087-5212432

ข่าวล่าสุด