สุดมันส์ แข่งกินขนมจีน น้ำปลาร้าต้มสุก

31 มีนาคม 2564 ที่ สถาบันการเงินชุมชนบ้านดวนใหญ่ ตำบลดวนใหญ่ อำเภอวังหิน จังหวัดศรีสะเกษ วันนี้ได้จัดการประชุมใหญ่สามัญประจำปีบัญชี 2563/64 เพื่อแถลงงบกำไร ขาดทุน ทรัพย์สินของสถาบัน ผลประกอบการในปีบัญชีท่านมา โดยมี นายประกอบ บุญปลูก ประธานสถาบันฯ ได้กล่าวรายงานงบกำไรขาดทุนต่อสมาชิกที่มาร่วมประชุม โดยมี นายฉลาด ชิดชอบ ปลัดอาวุโส อำเภอวังหิน เดินทางมาเป็นประธานเปิดการประชุมในครั้งนี้ โดยสรุป สถาบันของชุมชนฯ มีสินทรัพย์รวม 27,388,882.84 บาท มีหนี้สินรวมอยู่ จำนวน 21,891,653.99 บาท และในปีนี้บริหารมีกำไร ทั้งสิ้น จำนวน 2,260,384.85 บาท สร้างความพอใจให้กับสมาชิกได้เป็นอันมาก เพราะสถาบันของชุมชนมีกำไร ในสถานการณ์โรคโควิด-19 เช่นนี้ เพราะทุกคนก็จะได้รับปันผลตามกฎหมาย ทั้งการเฉลี่ยคืนตามการถือหุ้น และตามการทำธุรกิจกับสถาบันฯ

หลังประธานกล่าวเปิดงานเสร็จก็มาถึงกิจกรรมสำคัญ เพื่อสร้างความรัก ความสามัคคีแก่มวลหมู่สมาชิก นั้นก็คือ การแข่งขันกินข้าวปุ้น หรือ ภาษาไทย เรียก กินขนมจีน แต่งานนี้ไม่ได้กินแบบปกติ กินกับน้ำปลาร้าต้มสุก ที่ถูกหลักอนามัย เปิดรับสมัครกันหน้างาน ซึ่งมีผู้สมัคร แบบคละกัน หญิง 5 คน ชาย 1 คน ล้วนค่อนข้างสูงวัย ทานตรงหน้างานนี้เลย ซึ่งบรรยากาศช่วงแรกดูเหมือนว่าจะกร่อย ๆ แต่พอเปิดเพลงประกอบการกิน สั่งเริ่มทุกคนที่เข้าแข่งขัน ตั้งหน้าตั้งตาแกะจานขนมจีน จานเล็ก ๆ แต่อัดแน่นเต็มเปี่ยม มือดึงเส้นขนมจีนลงจาน เปิดฝาขวดน้ำปลาร้าต้มสุก เทลงช้อน บางคนกลัวไม่ทันเพื่อน จากขวดเทลงจานเลย มากไปก็จะเค็ม น้อยไปก็จะขาดรสชาติ ก็ไม่ทราบว่ารสชาติเป็นเช่นไร มองดูแล้วแต่ละคนกินกันแบบอร่อยมาก แบบไม่ลืมหูลืมตา ตั้งตาตั้งตากิน กิน กิน เท เท เท เทน้ำปลาร้าต้มสุกใส่เส้นขนมจีน มือจับ ซาวคลุกเคล้าให้เข้ากันกับเส้นขนมจีน แล้วก็กิน กิน กิน คณะกรรมการให้เวลาชั่วขณะ 1 เพลงจบ  

งานนี้เล่นเอาทั้งคนเชียร์ ทั้งคนกิน ทั้งคณะกรรมการเหนื่อยไปเลย สุดท้าย คุณยายนวล สามารถกินได้ไวมาก กินหมดก่อนเพลงจบ กองเชียร์ยกมือ ชูมือ กลัวกรรมการไม่เห็น และรับรางวัล เป็นเสื้อคลุมไป 1 ตัว พร้อมทุกคนที่เข้าแข่งขัน ก็รับเสื้อยืดจากสถาบันไปคนละ 1 ตัว งานนี้เอาสนุก เน้นสามัคคี คลายเครียดหลังโควิด-19 ระบาดหนัก ดีที่จังหวัดศรีสะเกษ ยังเป็นจังหวัดสีเขียว ปลอดภัยอยู่