ข่าว

ไอเดียเก๋! ร้านลาบ นำ"รังนก"ประดับเรียกลูกค้า

06 ต.ค. 2563 | supee

พะเยา - ไอเดียเก๋! ร้านลาบป้าเต็ม อ.เมืองพะเยา นำรังนกกระจาบ รังต่อ ฝักสะบ้า กว่า 100 รัง ประดับประดาร้าน เพื่อความสวยงาม และให้ลูกค้าถ่ายรูปเป็นที่ระลึก เผยมีคนมาขอซื้อแต่ไม่ขาย จะอนุรักษ์ไว้ เพื่อให้ลูกหลานได้ชม

ร้านลาบป้าเต็ม ตั้งอยู่ที่บ้านสันผึ้ง ต.บ้านต๋อม อ.เมือง จ.พะเยา ซึ่งจำหน่ายลาบ ต้มขม แกงอ่อม ต้มแซบ เนื้อนึ่ง และเป็นร้านลาบแห่งหนึ่งที่อนุรักษ์รังนกห้อยสาย (กระจาบ) ฝักสะบ้า และรังต่อ กว่า 100 รังที่นำมาประดับประดาในร้าน ซึ่งคนทางภาคเหนือเรียกกันว่ารังนกช่อฟ้า หรือรังนกกระจาบ ซึ่งรังนกกระจาบ เป็นรังที่นกปล่อยร้างไว้ ห้อยอยู่บนต้นไม้ตามหัวไร่ปลายนา ตามป่าตามเขาเป็นของหายากและเพื่อเก็บรักษาไว้ให้ลูกหลานได้ดูได้ชม

ไอเดียเก๋! ร้านลาบ นำ"รังนก"ประดับเรียกลูกค้า

นางฟอง บัวเทศ หรือป้าเต็ม อายุ 66 ปี เจ้าของร้าน กล่าวว่า นอกจากที่ร้านจะขายลาบ แกงอ่อม เนื้อนึ่ง ต้มแซ่บ และต้มขมแล้ว ที่ร้านยังได้สะสมรังนกห้อยสาย หรือกระจาบ รังต่อและฝักสะบ้า ที่ได้นำมาจากในป่า มาหลายปี สำหรับรังนกห้อยสาย จะนำมาแต่รังนกที่ตกจากต้นไม้แล้วจะไม่นำเอารังนกที่ห้อยอยู่บนต้นไม้เพราะว่ามีลูกนกอยู่ และนำมาประดับที่ร้านเนื่องจากรังนกห้อยสาย และสะบ้า หาดูได้ยากแล้ว จะเก็บรักษาและอนุรักษ์ไว้ เพื่อให้ลูกหลานได้ชมและผู้ที่สนใจมาถ่ายรูปเป็นที่ระลึก

ไอเดียเก๋! ร้านลาบ นำ"รังนก"ประดับเรียกลูกค้า

สำหรับรังนกห้อยสาย จะมีรูปแบบแปลกๆทั้งแบบศรีษะคน แบบคอนโด 2 ชั้น ตามที่นกห้อยสาย จะจัดเรียงเพื่อวางไข่ โดยสะสมมาเป็นระยะเวลานานหลายปีแล้ว ที่ผ่านมามีคนสนใจมาขอซื้อรังนกกระจาบที่ตนสะสมไว้แต่ตนไม่ขายเพราะต้องการอนุรักษ์รังนกห้อยสายไว้ เพื่อความสวยงามและเก็บไว้ให้ลูกหลานดูและจะหาสะสมไปเรื่อยๆเพราะในปัจจุบันแทบจะมีให้เห็น เนื่องจากระบบนิเวศเปลี่ยนไป

ไอเดียเก๋! ร้านลาบ นำ"รังนก"ประดับเรียกลูกค้า