ชาวบ้านโคราชสู้วิกฤติ จับกลุ่มทำน้ำพริกสูตรนรก3พันปี

จากปัญหาการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ในรอบหลายเดือนที่ผ่านมา และพิษวิกฤติเศรษฐกิจที่ยังไม่ฟื้นตัวเท่าที่ควร ได้ส่งผลกระทบโดยตรงต่อเงินในกระเป๋าของประชาชน ซึ่งรวมไปถึง บรรดาผู้สูงอายุก็ได้รับความเดือดร้อนตามไปด้วย  เพราะเงินเยียวยาช่วยเหลือที่ภาครัฐกระจายลงมาช่วยนั้น จะเน้นช่วยเฉพาะผู้ที่ได้รับความเดือดร้อนโดยตรงเท่านั้น ขณะที่กลุ่มผู้สูงอายุบางส่วน ยังขาดโอกาสเข้าถึงเงินช่วยเหลือ

กลุ่มชาวบ้าน บ้านธารปราสาท หมู่ที่ 17 ตำบลธารปราสาท อำเภอโนนสูง จังหวัดนครราชสีมา จึงรวมตัวกันหารายได้เข้าสู่ครัวเรือน ด้วยการทำน้ำพริกสูตรเด็ดส่งขาย โดยนางศิริมา รวงกลาง อายุ 47 ปี ตัวแทนกลุ่มแม่บ้าน บอกว่า ตนได้ริเริ่มการรวมกลุ่มแม่บ้านส่งเสริมอาชีพในพื้นที่ แล้วทำเรื่องเสนอขอรับการช่วยเหลือไปที่สำนักงานพัฒนาสังคมอำเภอโนนสูง ซึ่งทางหน่วยงานได้จัดสรรงบประมาณและบุคลากรมาช่วยฝึกสอนอาชีพทำน้ำพริกให้  จะเป็นน้ำพริกนรกและน้ำพริกกุ้งเสียบ  เพื่อไว้จำหน่ายให้กับคนในชุมชน และร้านค้าในตลาดอำเภอโนนสูง รับไปจำหน่ายต่อ  ช่วยให้กลุ่มแม่บ้านมีรายได้นำไปช่วยเหลือจุนเจือครอบครัว และไว้ซื้อสิ่งของจำเป็นดำรงชีวิตในช่วงที่วิกฤตไวรัสโควิดยังแพร่ระบาด

ซึ่งน้ำพริกนรกที่กลุ่มแม่บ้านทำขึ้น จะเป็นน้ำพริกสูตรพิเศษ ใช้ชื่อว่า "น้ำพริกนรก 3 พันปี เพราะมีการคัดสรรเอาพริกปลอดสารพิษ และเครื่องปรุงต่าง ๆ ที่ได้มาจากผีมือของเกษตรกรในพื้นที่ นำมาปรุงเป็นน้ำพริกที่มีความแปลกใหม่ อร่อย และสะอาด  จำหน่ายในราคาถูก เพียงกระปุกละ 10 บาทเท่านั้น  ส่วนสาเหตุที่ตั้งชื่อว่า น้ำพริกนรก 3 พันปี ก็เพราะหมู่บ้านธารปราสาท เป็นหมู่บ้านแหล่งโบราณคดี มีโครงกระดูกมนุษย์หลายพันปีอยู่ในหมู่บ้านเป็นจำนวนมาก จึงเปิดเป็นแหล่งท่องเที่ยวทางโบราณคดีให้นักท่องเที่ยวได้มาชม ผู้ที่สนใจ ต้องการสั่งซื้อน้ำพริกนรก 3 พันปี สามารถโทรศัพท์สอบถามได้ที่นางศิริมา รวงกลาง  ตัวแทนกลุ่มฯ  เบอร์โทร. 098-6420124