นายสุพรรณ์ อนุมาตร์ กล่าวว่า สวนอินทผลัมอินทรีย์ปลอดสารเคมีเป็นแนวความคิดของลูกชายที่อยากให้ปลูกทดแทนการปลูกพืชไร่ที่ต้องใช้สารเคมี เพื่อรักษาสุขภาพของพ่อและแม่ที่อายุเยอะขึ้น ซึ่งได้ปลูกมาเข้าสู่ปีที่ 8 ได้ผลผลิตปีที่ 4 โดยปีนี้ช่วงสถานการณ์โควิด ได้ปิดสวนทำให้มีเวลาจัดการสวนอย่างเป็นระบบซึ่งทำให้ผลของอินทผลัมลูกใหญ่ มีความหวาน กรอบ กว่าทุกปีที่ผ่านมา โดยยังจำหน่ายในราคาเดิมคือ กก.ละ 500 บาท และมีการเปิดให้เข้าชมสวนชิมอินทผลัมสด ๆ ในสวนได้ โดยไม่มีค่าใช้จ่าย เพราะตั้งใจให้นักท่องเที่ยวทุกคนได้ชม ได้ชิมของอร่อย และเยี่ยมชมสวนอย่างมีความสุข
"สายพันธุ์ที่ปลูกในสวนคือสายพันธุ์บาฮีเนื้อเยื่อ สายพันธุ์สำหรับรับประทานสดมี ปีนี้ให้ผลผลิต 50 ต้น ต้นแม่อินทผลัมมีความสมบูรณ์ 100% สวนสุพรรณ์ อยู่ด้านหลังกำแพงวัดพุทธนิมิต (ภูค่าว) ซึ่งเป็นสถานที่ท่องเที่ยวหลักของอ.สหัสขันธ์ และของจ.กาฬสินธุ์ โดยตั้งใจให้เป็นสวนเกษตรผสมผสานและสวนเศรษฐกิจพอเพียง เพราะสวนสุพรรณ์ได้ปลูกพืชหลากหลายทั้งผักหวานป่ากว่า 1,000 ต้น สลับกับพืชสวนอีกหลายอย่าง ด้วยอินทผลัมเป็นพืชที่น่าสนใจมีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง และยังมีสรรพคุณหลายอย่างที่ดีต่อร่างกายทำให้สายรักสุขภาพให้ความสนใจ" นายสุพรรณ์ กล่าว
สำหรับสวนสุพรรณ์อินทผลัม ได้เปิดเป็นสวนท่องเที่ยวเชิงเกษตรเป็นปีที่ 2 มีผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 2 ตัน ในปีนี้ และคาดว่าน่าจะมีนักท่องเที่ยวไม่น้อยกว่าวันละ 300 คน ต่อวันที่จะเดินทางมายังสวนสุพรรณ์อินทผลัมในช่วงเดือน กรกฎาคม สิงหาคม ทั้งนี้ทางสวนได้เปิดสวนให้ชาวบ้านจากพื้นที่ใกล้เคียงนำสินค้าโอทอป และพืชผักทางการเกษตรนำมาจำหน่ายบริเวณสวนเพื่อรองรับบริการนักท่องเที่ยวที่จะเดินทางมาเที่ยวในอ.สหัสขันธ์ ในช่วงวันหยุดยาวด้วย