เนชั่นทีวี

ข่าว

คุมเข้มตลาดสด-ตลาดอาหารทะเล ป้องกันโควิดระบาดอย่างจีน

20 มิ.ย. 2563 | pantipa_jit

คุมเข้มตลาดสด-ตลาดอาหารทะเล ป้องกันโควิดระบาดอย่างจีน

อธิบดีกรมอนามัย คุมเข้มตลาดสดและตลาดอาหารทะเล เพื่อป้องกันการแพร่ระบาดเชื้อไวรัสโควิดอย่างในประเทศจีน โดยการความสะอาดแผงค้าและพื้นผิวทางเดินเป็นประจำทุกวัน //เขียงและมีดที่ใช้ในการหั่นเนื้อสัตว์จะต้องล้างทำความสะอาดทุกครั้งเมื่อลูกค้าแต่ละคนมาซื้อ เพราะเขียงและมีดถือว่าเป็นสิ่งสำคัญในการใช้หั่นเนื้อสัตว์ ซึ่งจะต้องปฎิบัติอย่างเข้มงวดมากกว่า แผงขายผลไม้หรือผักสด

กรณีที่จีนพบการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด19 ที่ตลาดขายอาหารทะเลจนขยายวงกว้างจนนำมาสู่คำถามที่ว่าประเทศไทยเราจะมีมาตรการการป้องกันโควิดในตลาดสดต่างๆเหล่านี้อย่างไร



แพทย์หญิงพรรณพิมล วิปุลากร อธิบดีกรมอนามัย บอกว่า มาตรการหลักที่กรมอนามัยนำมาใช้ในหลายๆ สถานที่รวมไปถึงตลาดสด ตลาดอาหารทะเล จะต้องยึดหลักมาตรการ 5 ข้อคือ ให้ทำความสะอาดโดยการเช็ดทำความสะอาดพื้นผิวสัมผัสของสถานที่ และให้กำจัดขยะมูลฝอยทุกวัน ให้สวมหน้ากากอนามัยหรือหน้ากากผ้า จัดให้มีจุดล้างมือด้วยสบู่ หรือแอลกอฮอล์เจล ให้เว้นระยะนั่งหรือยืนห่างกันอย่างน้อย1-2 เมตร เพื่อป้องกันการติดต่อสัมผัส หรือแพร่เชื้อโรคทางฝอยละอองน้ำลาย และ ให้ควบคุมจำนวนผู้ร่วมกิจกรรมไม่ให้แออัด หรือลดเวลาในการทำกิจกรรมให้สั้นลงเท่าที่จำเป็น



แต่ในตลาดสดหรือตลาดอาหารทะเลอาจต้องเพิ่มมาตรการความสะอาดขึ้นไปอีกเท่าอย่างเช่นกรณี การทำความสะอาดพื้นผิวในแผงล็อคหรือพื้นผิวทางเดินจากที่ปกติจะทำความสะอาดสัปดาห์ละครั้ง แต่ตอนนี้จะต้องทำความสะอาดทุกวัน



เขียงและมีดที่ใช้ในการหั่นเนื้อสัตว์จะต้องล้างทำความสะอาดทุกครั้งเมื่อลูกค้าแต่ละคนมาซื้อเพราะเขียงและมีดถือว่าเป็นสิ่งสำคัญในการใช้หั่นเนื้อสัตว์เพื่อป้องกันเชื้อโรคที่อาจจะเกิดขึ้น และพ่อค้าแม่ค้าจะต้องสวมถุงมือทุกครั้งอุปกรณ์ต่างๆ ที่ใช้จะต้องทำความสะอาดอยู่เสมอ


อีกทั้งผู้ประกอบการแม่ค้าพ่อค้า ต้องลดการพูดคุยกันระหว่างลูกค้าเพื่อลดละอองฝอยที่อาจจะเกิดขึ้น และลูกค้าแต่ละคนที่มาซื้อของอย่าใช้เวลานานในการซื้อเมื่อซื้อเสร็จควรรีบเดินกลับ ซึ่งสิ่งต่างๆเหล่านี้จะต้องเข้มงวดมากกว่าแผงขายผักหรือผลไม้ที่ไม่ค่อยน่าเป็นกังวลสักเท่าไหร่

นอกจากนี้ อธิบดีกรมอนามัย ยังมั่นใจว่า เมื่อทุกคนปฎิบัติตามมาตรการอย่างเคร่งครัดก็เชื่อว่าจะสามารถลดความเสี่ยงได้ถึงแม้ว่าจะไม่100 เพราะเรามีบทเรียนและประสบการณ์จากหลายๆ ประเทศให้เห็นอยู่

ข่าวล่าสุด