รายการชั่วโมงสืบสวน 28 เม.ย. 62 - ความสด ความอร่อยแบบดิบๆ อาจไม่ปลอดภัยสำหรับพวกเขาอีกต่อไป ชายคนนี้เป็นชาวจังหวัดสุโขทัย เป็นกลุ่มจังหวัดทางภาคเหนือที่มีวัฒนธรรมการกินดิบไม่ต่างกัน
มองผ่านๆ อาจดูเป็นเหมือนชายร่างกายปกติทั่วไป แต่การเดินอย่างช้าๆ และระมัดระวัง ทำให้เรารู้ว่ามีบางอย่างที่ผิดปกติสำหรับชายคนนี้
ย้อนไปเมื่อ 3 ปีที่แล้ว นพรัตน์ มิลินทานุช กลับไปบ้านเกิดในช่วงสงกรานต์ กับข้าวในวงสรรค์สันจะขาดหลู้หมูดิบเสียไม่ได้ ไม่มีใครคาดคิดว่าอาหารดิบที่คุ้นเคย และกินกันมาตั้งแต่เกิด จะทำให้เขาต้องถูกตัดขาทั้ง 2 ข้าง และเกือบเอาชีวิตไม่รอด
เชื้อแบคทีเรีย สเตรปโตค็อกคัส ซูอิส หรือ โรคไข้หูดับ จากการกินเนื้อหมู และเลือดหมูดิบ เมื่อเชื้อเข้าสู่ร่างกายคน จะมีระยะฟักตัว 1-3 วัน
เป็นที่มาของการติดเชื้อในกระแสเลือด เชื้อโรคต่างๆไปรวมอยู่ที่ปลายเท้า ทำให้เกิดภาวะเนื้อตาย มีลักษณะ ดำ แข็ง แห้ง และวิธีเดียวที่จะหยุดการแพร่เชื่อได้คือการตัดขาทิ้ง
ไม่ใช่เรื่องง่ายที่ชายหนุ่มในวัยที่ยังทำอะไรอะไรได้อีกมากมาย ต้องทำใจยอมรับว่าชีวิตสูญเสียขาไปตลอดกาล หากย้อนกลับไป นพรัตน์จะไม่กินดิบ และจนถึงวันนี้เขาไม่แตะต้องของดิบเลยตลอดชีวิต จากข้อมูลของสำนักระบาดวิทยา กรมควบคุมโรค ปี 2561 มีผู้ป่วยโรคไข้หูดับ ทั้งหมด 338 ราย เสียชีวิต 29 ราย ผู้ป่วยส่วนใหญ่อยู่ในกลุ่มผู้สูงอายุและวัยทำงาน เดือนที่พบผู้ป่วยสูงสุดคือพฤษภาคม จำนวน 50 ราย รองลงมาคือเดือนเมษายน จำนวน 45 ราย
สำหรับในปีนี้ ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม ถึง 28 มีนาคม 2562 มีรายงานผู้ป่วยโรคไข้หูดับ 50 ราย เสียชีวิตแล้ว 10 ราย กลุ่มอายุที่ป่วยมากที่สุดยังเป็นกลุ่มผู้สูงอายุและวัยทำงาน นับว่าประเทศไทยมีผู้เสียชีวิตด้วยโรคไข้หูดับมากที่สุดในโลก