เปิดสูตร!....."ชาบู" สุดอร่อยในฮ่องกง เห็นแล้วกลืนน้ำลายยังไม่พอ

สื่อฮ่องกง เซาธ์ไชนา มอร์นิ่งโพสต์ ได้เผยแพร่คลิปที่แสดงให้เห็นขั้นตอนการน้ำซุปสูตรเด็ดของชาบูยอดนิยมในฮ่องกง .... ขั้นตอนแรกคือ เคี่ยวไขมันวัวในน้ำเดือด ตามด้วยผัก หัวหอม กระเทียม เคี่ยวจนเดือดพล่านอยู่ในหม้อขนาดยักษ์ ก่อนตักส่วนผสมทั้งหมดออกมา จากนั้นใส่ขิงซอยลงไป และพริกบดอีก 150 ก.ก.

และส่วนผสมเด็ด คือ เบียร์ พริกไทยและเครื่องเทศจากเสฉวน และเมื่อไม่ให้รสชาติจัดจ้านจนเกินไป ก็ใส่ข้าวหมากและน้ำตาลทรายลงไป จากนั้นก็แพ็คใส่ถุงรอการจำหน่าย....ชาวเน็ตที่เห็นคลิป ต่างมีปฏิกิริยาที่ตื่นตาตื่นใจ บางคนบอกว่าแทบจะได้กลิ่นตอนที่โรยพริกลงไปเลยทีเดียว