นายนคร แซ่สง ผู้นำชาวม้งบ้านปางม่วง เปิดเผยว่า ปีใหม่ม้ง เรียกตามภาษาม้งว่า น่อเป๊โจ่ว หรือกินสามสิบ ซึ่งชาวม้งถือว่า 1 วัน คือ 1 ค่ำ เมื่อครบ 30 ค่ำของเดือนสุดท้ายซึ่งก็ตรงกับเดือนมกราคมของทุกปี จึงมีการเฉลิมฉลองกันขึ้นเพื่อผ่อนคลายจากการทำงานและผลผลิตต่างๆก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้วถือเป็นการฉลองไปเลยทีเดียวทั้งปีใหม่และฉลองการเก็บเกี่ยว ซึ่งชาวม้งทุกคนทั่วโลกยึดถือปฏิบัติสืบๆกันมา แต่ระยะเวลาอาจจะเหลื่อมไปได้บ้างอยู่ที่ชุมชนจะกำหนดหรือเห็นว่าพร้อมมากที่สุด
สำหรับปีใหม่ที่บ้านปางม่วง ในปีนี้นักท่องเที่ยวจะได้ชมและสัมผัสวิถีชีวิต ประเพณี วัฒนธรรมการกินอยู่ และชิมอาหารของชาวม้งและเมี่ยน การแต่งกาย ที่ยังคงอนุรักษ์ไว้ให้ลูกหลานได้เรียนรู้ ในขณะเดียวกันก็มีการละเล่นต่างๆ ทั้งการโยนลูกช่วง โยนไข่ ตีลูกข่าง ยิงหน้าไม้ รวมถึงการเล่นล้อเลื่อนไม้ หรือ ฟอร์มูล่าม้ง ที่ถือว่าเป็นไฮไลท์ กีฬาพื้นบ้านที่นิยมเล่นกันในช่วงเทศกาลน่อเป๊โจ่วเป็นอย่างมาก