บรรยากาศดี-อาหารแซ่บ!.....ร้านส้มตำกลางทุ่งนา
28 ส.ค. 2561 | sippa035

(คลิปเต็มด้านล่าง) อาหารอีสานถูกปากคนไทยมาช้านาน โดยเฉพาะส้มตำ มีทั่วทุกหัวระแหง หารับประทานได้ทั่วไป แต่จะหาบรรยากาศทานส้มตำกลางทุ่งนาและป่าอ้อย คงหายากเต็มที่
ข่าว
28 ส.ค. 2561 | sippa035

(คลิปเต็มด้านล่าง) อาหารอีสานถูกปากคนไทยมาช้านาน โดยเฉพาะส้มตำ มีทั่วทุกหัวระแหง หารับประทานได้ทั่วไป แต่จะหาบรรยากาศทานส้มตำกลางทุ่งนาและป่าอ้อย คงหายากเต็มที่
อยากเสนอแนะร้านอาหาร "ส้มตำครัวขุนแผน" ยอมรับรสชาติจัดจ้านไม่เบา ถ้าอยากลองทานต้องใช้เส้นทางบ้านบึง-หนองยาง มุ่งหน้าถนนสาย 331(โคราช-สัตหีบ) หากออกจากตัวอำเภอบ้านบึง สังเกตฝั่งซ้ายป้ายเล็ก "ส้มตำครัวขุนแผน" เมื่อเจอเลี้ยวซ้ายเข้าไปประมาณ 800 เมตร จะเจอป่าอ้อยทะลุออกทุ่งนา ซึ่งกำลังเขียวขจี ก็เจอร้านส้มตำ หรือหากใช้เทคโนโลยี จีพีเอส นำทาง หากตั้งเป้าหมายที่ร้าน "ส้มตำครัวขุนแผน" ก็จะหาไม่ยาก เปิดบริการตั้งแต่เวลา 10.00-15.00 น.ทุกวัน เว้นวันเสาร์หยุด
สำหรับเมนูที่ทำให้ดูคือ ส้มตำหมึกสด เห็นแล้วน่ารับประทาน โดยมีอาหารหลากหลายตั้งแต่ ส้มตำธรรมดา ส้มตำปู และส้มตำอีกหลายประเภทประมาณ 20 เมนูให้ลองลิ้มทดลองชิมกัน อร่อยหรือไม่อร่อยนั้น ดูจากภาพลูกค้าอุดหนุนเต็มร้าน กระทั่งแม่ค้ายังไม่มีโอกาสที่จะพูดคุยกันต้อง "ตำลูกเดียว เพราะลูกค้ารอ"
ส่วนเจ้าของร้านคือ เจ๊ยุพา เจริญศรี อายุประมาณ 40 ปี ลงมือตำด้วยตนเองเผยว่า เคยทำงานโรงงานและเกิดการเบื่อหน่ายอยากมีธุรกิจเล็กๆ เป็นตัวเอง ช่วงแรกก็เข็นรถขาย นานวันไม่ไหว ไม่รู้ว่าบ่นมากไปหน่อยหรือเปล่าพ่อผัว และสามี จึงช่วยสนับสนุนให้เปิดร้านเล็กๆ ขายส้มตำซึ่งเป็นทุ่งนาและไร่อ้อยได้รับการต้อนรับจากลูกค้าในพื้นที่เป็นอย่างดี หากต้องการทานลองชิม เชิญแวะมาชิม