หมอจีนแนะ เจาะรู-คั่วร้อน ก่อนกินส้ม ช่วยลดไอละลายเสมหะได้

ส้มเป็นผลไม้ที่ชาวจีนชอบทานในฤดูหนาว นายแพทย์หยางหยู่ว์ แพทย์แผนจีนจากมหาวิทยาลัยแพทย์แผนจีนแห่งมณฑลกว่างซี ชี้ว่า ตามหลักแพทย์แผนจีน ส้มสามารถช่วยลดอาการไอและช่วยละลายเสมหะได้เพียงแค่เอามาคั่วก่อนทาน โดยวิธีการมีแค่ 4 ขั้นตอนง่ายๆ ดังนี้  ดู

1. เลือกส้มที่มีเปลือกสีเข้มและสีสด

2. แช่ส้มในน้ำอุ่นประมาณ 50 นาน 3 นาที เพื่อเป็นการล้างยาฆ่าแมลงที่หลงเหลือออกจากเปลือก

3. ใช้กระดาษเช็ดเปลือกให้แห้งแล้วใช้ตะเกียบเจาะที่ก้นของส้มจนเป็นรู จากนั้นหยดน้ำมันเมล็ดชาลงไปในรู 2 - 3 หยด

4. นำส้มคั่วบนกระทะร้อนสักพักโดยไม่ต้องใส่น้ำมัน พอเปลือกเริ่มไหม้ดังในภาพก็สามารถปอกเปลือกทานได้เลย

ทั้งนี้ คุณหมอบอกว่า วิธีการทานแบบนี้เน้นป้องกัน และพอบรรเทาได้ในเบื้องต้นเท่านั้น หากมีอาการหนักควรไปพบแพทย์