"ไวด์เอด" รณรงค์เลิกเมนูหูฉลาม

นี่คือสภาพของฉลาม ที่ถูกตัดครีบออกเพื่อนำไปทำเป็นอาหารชั้นเลิศคือ หูฉลาม ผลสำรวจความต้องการบริโภคหูฉลามในประเทศไทย พบว่าคนไทยเกินครึ่งรับประทานหูฉลาม และมากถึงร้อยละ 60 ต้องการบริโภคโดยที่คนไทยจำนวนมากยังไม่ทราบถึงผลกระทบจากการบริโภคหูฉลามต่อประชากรฉลามทั่วโลก
"หลังผลสำรวจพบว่า คนไทยได้บริโภคหูฉลามกันอย่างแพร่หลายในงานแต่งงาน ร้อยละ 72 ทานกับครอบครัวร้อยละ 61 และในงานเลี้ยงธุรกิจ ร้อยละ 47 แสดงให้เห็นว่าเมนูดังกล่าวสามารถหาซืทานง่าย ซึ่งเฉพาะในเขต กรุงเทพมหานคร มีไม่ต่ำกว่า 100 แห่ง"
ชายคนนี้ เป็นช่างภาพสารคดีใต้ท้อทะเล ขณะเดียวกันก็เป็นนักศึกษาปริญญาโท มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ เขาสนใจเรื่องอุตสาหกรรมประมง จนพบว่าเป็นภัยคุกคามอันดับหนึ่งของปลาในทะเล โดยเฉพาะการล่าหูฉลาม
องค์กรไวด์เอด ระบุว่าในแต่ละปีมีฉลามกว่า 100 ล้านตัวถูกฆ่าอย่างโหดร้าย โดยฉลามถูกลากขึ้นมาเพื่อเฉือนครีบออก ก่อนถูกโยนกลับสู่ท้องทะเล ฉลามเหล่านั้นก็เหมือนตายทั้งเป็น เพราะสูญเสียครีบที่เป็นอวัยวะสำคัญในการดำรงชีวิต ซึ่งประเทศไทยถูกจัดว่าเป็นตลาดค้าครีบฉลามรายใหญ่แห่งหนึ่งของโลก
แม้เมนูหูฉลามจะเป็นที่นิยม แต่ถ้าในอนาคตยังมีบริโภค อย่างต่อเนื่อง ฉลามอาจสูญพันธ์ ปัญหานี้เป็นปัญหาในระดับสากล ที่นานาชาติต้างเฝ้าจับตา ล่าสุดเกิดการรณรงค์ให้สังคมไทยหยุดซื้อ หยุดกินเพื่ออนุรักษ์ฉลามให้อยู่คู่ท้องทะเลโลกไปอย่างยาวนาน.