ผู้นำบราซิลกินสเต็ก ต้านกระแสเนื้อเน่า
20 มี.ค. 2560

ผู้นำบราซิลกินสเต็กเนื้อโชว์ เพื่อสยบเรื่องอื้อฉาวเนื้อเน่าที่กำลังส่งผลกระทบหนักต่ออุตสาหกรรมเนื้อแช่แข็งของประเทศ
ข่าว
20 มี.ค. 2560

ผู้นำบราซิลกินสเต็กเนื้อโชว์ เพื่อสยบเรื่องอื้อฉาวเนื้อเน่าที่กำลังส่งผลกระทบหนักต่ออุตสาหกรรมเนื้อแช่แข็งของประเทศ
ประธานาธิบดีมิเชล เตเมร์ ของบราซิล จัดประชุมคณะรัฐมนตรีวาระฉุกเฉินเกี่ยวกับอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์แช่แข็งของประเทศ พร้อมเชิญเอกอัครราชทูตจากนานาประเทศ
ผู้นำเข้าเสื้อสัตว์แช่แข็งรายใหญ่ของบราซิล รวมทั้ง ซาอุดิอาระเบีย จีน สิงคโปร์ ญี่ปุ่น รัสเซีย เนเธอร์แลนด์และสหรัฐฯ ร่วมรับฟัง ที่ทำเนียบประธานาธิบดีในกรุงบราซิเลีย เมื่อวันอาทิตย์ เพื่อย้ำว่าเนื้อสัตว์แช่แข็งจากบราซิลมีความสะอาดได้มาตรฐาน ทั้งยังรับประทานสเต็กเนื้อเพื่อเป็นการยืนยันด้วย
สำนักงานตำรวจแห่งชาติบราซิล ได้บุกจู่โจมตรวจสอบโรงงานบรรจุเนื้อสัตว์แช่แข็งเกือบ 200 แห่งทั่วประเทศ เมื่อช่วงสุดสัปดาห์ หลังสืบพบว่า มีบริษัทบรรจุหีบห่อเนื้อสัตว์แปรรูปมากกว่า 30 แห่ง ติดสินบนเจ้าหน้าที่รัฐ รวมทั้งผู้ตรวจสอบคุณภาพอาหาร ให้ลดความเข้มงวดในการตรวจสอบมาตรฐานด้านความสะอาด ส่งผลให้มีการส่งออกเนื้อสัตว์ที่เน่าเสียและปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรียซาโมเนลลามานานหลายปี รวมถึงโรงงานของบริษัท "เจบีเอส เอสเอ" และ "บีอาร์เอฟ เอสเอ" ซึ่งเป็นบริษัทผลิตและจัดจำหน่ายเนื้อสัตว์แปรรูปรายใหญ่ของบราซิล โดยมีผู้ถูกจับกุมแล้วมากกว่า 30 คน และเจ้าหน้าที่ของกระทรวงเกษตรถูกไล่ออก 33 ฐานพัวพันการรับสินบน
เรื่องอื้อฉาวนี้ ได้สร้างความตกตะลึงและวิตกให้แก่อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์แช่แข็ง เนื่องจากบราซิลเป็นหนึ่งในประเทศผู้ส่งออกเนื้อสัตว์แช่แข็งอันดับต้นๆของโลก โดยมูลค่าการส่งออกเนื้อไก่แช่แข็งอยู่ที่ 5,900 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ หรือราว 206,500 ล้านบาทเนื้อวัวแช่แข็ง 4,300 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ หรือราว 150,500 ล้านบาท ทั้งยังเกิดขึ้นในช่วงที่บราซิล กำลังเจรจาข้อตกลงการค้าเสรี หรือ เอฟทีเอ กับสหภาพยุโรป หรือ อียู
ข่าวล่าสุด