สธ. แนะ กิน"แตงกวา-แตงโม" ช่วยคลายร้อน

ปลัดกระทรวงสาธารณสุข นายแพทย์โสภณ เมฆธน บอกว่า ในช่วงหน้าร้อนอาจทำให้ร่างกายอ่อนเพลีย ประชาชนสามารถคลายร้อนได้ด้วยผักและผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เต็มไปด้วยใยอาหาร และไม่ทำให้อ้วนซึ่งผักและผลไม้หลายชนิดเป็นที่คุ้นเคยหรือกินกันเป็นประจำอยู่แล้ว เช่น แตงกวา ช่วยลดความร้อนและทำให้ร่างกายสดชื่น แตงโมและแคนตาลูปมีส่วนประกอบของน้ำสูงถึงร้อยละ 95 สามารถทดแทนน้ำในร่างกายที่สูญเสียไปเพราะอากาศร้อนได้เป็นอย่างดี และดื่มน้ำเปล่าวันละ 8-10 แก้ว ทั้งนี้ ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ให้ความร้อนแก่ร่างกาย อย่างขิง กระเทียม