นางสาวแคทรียา อะทะโน วัย 29 ปี ครูสอนชั้นมัธยม โรงเรียนนาแห้ววิทยา เจ้าของฟาร์มเพาะด้วงมะพร้าว เปิดเผยกับผู้สื่อข่าวว่า ได้ศึกษาการเลี้ยงด้วงมะพร้าวดู เห็นว่าขั้นตอนไม่ยุ่งยากมาก จึงได้ใช้เวลาหลังสอนหนังสือและวันหยุดมาเพาะเลี้ยงด้วงมะพร้าวมานานกว่าปีแล้ว เริ่มแรกเพาะเลี้ยงใส่ในกะละมังพลาสติกขนาด 50 ซ.ม. ประมาณ 10 กะละมัง ปัจจุบันมีถึง 100 กะละมัง วิธีเลี้ยงจะปล่อยพ่อพันธ์และแม่พันธ์กะละมังละ 5 คู่ ส่วนอาหารใช้ขุยมะพร้าวสดที่หาได้ตามธรรมชาติ รำ และอาหารหมู ผสมกันแล้วใส่ในกะละมังให้เป็นอาหาร และมีกล้วยน้ำหว้า 1 ลูก ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 15 วัน จนพ่อแม่พันธ์ออกไข่
จากนั้นนำพ่อแม่พันธ์ไปผสมพันธ์ใหม่ ประมาณ 15 วันก็จะเริ่มเห็นเป็นตัวด้วงแล้ว จากนั้นประมาณ 1 เดือน เติมอาหารให้ตัวด้วงมะพร้าวเป็นอาหารเหมือนเดิมที่ครั้งแรกเพาะเลี้ยง ประมาณ 1 เดือนครึ่งถึง 2 เดือน ก็สามารถจับออกขายได้แล้ว ขายตัวเป็นๆ หรือแปรรูปแช่แข็งในราคากิโล 400 บาท ถ้าซื้อจำนวนเยอะจะขายในราคาขายส่งกิโลละ 300 บาทต่อ 50 กิโล หรือ กิโลละ 25 บาทต่อ 100 กิโล ส่วนใหญ่จะมีคนในหมู่บ้าน หรือคนที่รู้จะมาซื้อหรือออกตลาดนัดคลองถม สามารถสร้างรายได้ให้เดือนละกว่าหมื่นบาท เลี้ยงครอบครัวได้ แต่ทั้งนี้อยู่ที่ความขยัน สำหรับด้วงมะพร้าวนิยมนำไปกินแบบสุกและดิบ โดยเอาไปปรุงอาหาร จะมีความอร่อยเพราะมีโปรตีนสูง เช่นนำไปต้มแจ่ว ทอด ผัด ปิ้ง ยำ แต่ถ้ากินดิบๆ จะมีมันอ่อนออกมา อร่อยอย่าบอกใครแต่ ต้องล้างให้สะอาดเสียก่อนท่านใดสนใจจะเรียนรู้การเลี้ยงดวงมะพร้าวหรือสั่งซื้อ สามารถติดต่อสอบได้ที่เบอร์ 082-1116166