แปรรูป...ทางรอดข้าวไทย
14 พ.ย. 2559 | trairath
มาตรการของภาครัฐ ที่จะทุ่มเม็ดเงินกว่า 2 หมื่นล้านบาท สำหรับข้าวหอมมะลิ และอีก 1.8 หมื่นล้านบาท สำหรับข้าวนาปี ช่วยพยุงราคาข้าวที่ตกต่ำ แต่อาจจะไม่ใช่แนวทางการแก้ปัญหาอย่างยั่งยืน ขณะที่ภาคอุตสาหกรรม นักวิชาการมองว่า การบริหารจัดการข้าวอย่างยั่งยืน คือต้องแปรรูปติดตามได้ใน Nation[X]Files ตอน "แปรรูป...ทางรอดข้าวไทย"
