เนชั่นทีวี

ข่าว

พบน้ำตาลมะพร้าวปนสารฟอกขาว 4 ยี่ห้อ

09 ส.ค. 2559 | lastman

พบน้ำตาลมะพร้าวปนสารฟอกขาว 4 ยี่ห้อ

นอกจากน้ำตาลทรายที่ผลิตจากอ้อยแล้ว เรายังมีน้ำตาลที่ผลิตจากมะพร้าว มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค เจ้าของนิตยสารฉลาดซื้อได้ทำการสำรวจน้ำตาลมะพร้าวว่ามีสารฟอกขาวหรือ ซึ่งเป็นสารเคมีที่อันตรายหากบริโภคมากเกินไป ซึ่งตรวจทั้งหมด 21 ตัวอย่าง ผลปรากฎจะเป็นอย่างไรติดตามกับคุณขวัญเรียม แก้วสุวรรณ ผู้สื่อข่าวเนชั่นทีวี

การสำรวจน้ำตาลมะพร้าว 21 ตัวอย่าง พบมีสารฟอกขาว 4 ตัวอย่าง 1 ใน 4 ตัวอย่างนี้มีสารฟอกขาวในปริมาณที่อันตราย ซึ่งวางขายอยู่ในห้างดังย่านสยามสแคว พบถึง 72 มิลลิกรัม ถ้าหากวัดจากมาตราฐานน้ำตาลทรายของ อย. จะต้องไม่เกิน 40 มิลลิกรัมมูลนิธิเพื่อผู้บริโภค เจ้าของนิตยสารฉลาดซื้อ ได้เผยผลการสำรวจสารฟอกขาวหรือสารซัลเฟอร์ไดออกไซด์ ในน้ำตาลมะพร้าวจำนวน 21 พบสารฟอกขาวจำนวน 4 ตัวอย่าง และมี 2 ตัวอย่างที่มีปริมาณสารฟอกขาวเกิน 40 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม
-มียี่ห้อ สุทธิภัณฑ์ จากกูร์เมต์มาร์เกต สยามพารากอน พบถึง 72 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม-ไม่มียี่ห้อ จากตลาดอมรพันธุ์ ลาดพร้าว พบ 61 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม-ไม่มียี่ห้อ จากตลาดพระประแดง พบ 39 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม-ยี่ห้อต้นตะวัน จากบิ๊กซีเอ็กซ์ตร้า ลาดพร้าว พบน้อยกว่า 10 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม

พบน้ำตาลมะพร้าวปนสารฟอกขาว 4 ยี่ห้อ


สำหรับน้ำตาลมะพร้าวยังไม่มีมาตราฐานกำหนด แต่นำมาตราฐานของน้ำตาลทรายมาเป็นเกณฑ์ ซึ่งตามกำหนดของ อย. จะต้องมีสารเจือปนอาหารไม่เกิน 40 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม ส่วนของโคเด็กในน้ำตาลทรายไม่เกิน 20 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม น้ำตาลทรายแดง 40 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม
สำหรับสารฟอกขาวหากรับเข้าร่างกายในปริมาณมากจะเป็นอันตรายต่อร่างกายการสำรวจครั้งนี้ นอกจากพบสารฟอกขาวแล้ว ยังพบว่าผลิตภัณฑ์ไม่มีการระบุหรือกำหนดปริมาณชัดเจน และไม่มีฉลากแสดงในบรรจุภัณฑ์จึงอยากเรียกร้องให้ อย. มีการบังคับใช้ประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 367 เรื่องการแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุหลังจากนี้ทางมูลนิธิเพื่อผู้บริโภคก็จะนำข้อมูลนี้ทั้งหมดส่งให้ อย. ตรวจสอบต่อไป

ข่าวล่าสุด