svasdssvasds
เนชั่นทีวี

สังคม

พบ "เห็ดปลาหมึก" หายาก

ชาวบ้านพบเห็ดแปลกคล้ายมือคน กลิ่นเหม็นเหมือนซากสัตว์เน่า ขณะที่ นักวิชาการระบุเป็นเห็ดปลาหมึก ยังไม่มีรายงานว่าสามารถรับประทานได้ เตรียมศึกษาเพิ่ม

เห็ดรูปร่างคล้ายมือคน ที่ขึ้นอยู่ในกระถางต้นกุหลาบ ของบ้านนางเสาวนีย์ ลาโยธี อายุ 39 ปี ชาวบ้าน ต.ตลาด อ.เมือง จ.มหาสารคาม ดอกดังกล่าว มีกลิ่นเหม็นรุนแรงคล้ายกลิ่นซากสัตว์เน่าตาย และยังมีเห็ดที่กำลังจะเกิดขึ้นอีก 4 ดอก
นางเสาวนีย์ ลาโยธี บอกว่า ได้ซื้อต้นดอกกุหลาบ จากร้านค้าที่มาขายในงานบุญเบิกฟ้าและกาชาด ประจำปี 2559 ในราคา 3 ต้น 100 บาท จากนั้นได้นำมาปลูก แต่กลับพบว่ามีเห็ดออกมา และมีกลิ่นเหม็นเน่ารุนแรง จึงเข้าไปหาข้อมูลในเว็บไซด์ ก็พบว่าเป็นเห็ดปลาหมึกหายากเป็นอันดับ 2 ของโลก
ผศ. ดร. ขวัญเรือน นาคสุวรรณ์กุล อาจารย์และภัณฑารักษ์ ภาควิชาชีววิทยา พิพิธภัณฑ์เห็ดที่มีฤทธิ์ทางยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม บอกว่า เห็ดที่ขึ้นเป็นเห็ดปลาหมึก พบอยู่บ้างในภาคไต้ ภาคเหนือ และภาคตะวันออกเฉียงเหนือบางส่วน โดยจะขึ้นอยู่ในสภาพแวดล้อมเป็นป่าธรรมชาติ ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่ในที่ดิบชื้น ทั้งนี้เห็ดปลาหมึก ยังไม่มีรายงานว่ารับประทานได้ เพราะมีกลิ่นเหม็นมาก //ส่วนการวิจัย วิจัยแค่ว่าพบเจออยู่ที่ไหนบ้าง เพื่อสำรวจการหลากหลายทางชีวภาพ ของจำนวนชนิดเห็ด และความหลากหลายของเชื้อราในประเทศไทยเท่านั้น ยังไม่มีการวิจัยว่าเราสามารถใช้ประโยชน์ได้หรือไม่ หรือรับประทานได้หรือไม่