เมื่อเวลา 09.00 น.วันที่ 20 พ.ย.2558 ที่บริเวณอนุสาวรีย์พระยาสุรินทร์ศรีณรงค์จางวาง เจ้าเมืองคนแรก ที่สร้างเมืองสุรินทร์ นายอรรถพร สิงหวิชัย ผวจ.สุรินทร์ เป็นประธานเปิดงานเลี้ยงอาหารช้างสุรินทร์ จำนวน 289 เชือก ที่เดินทางมาร่วมงานแสดงช้างประจำปี 2558 โดยมี นายกิตติเมศวร์ รุ่งธนิเกียรติ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดสุรินทร์ และหัวหน้าส่วนราชการ พร้อมด้วยประชาชนและนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาตินับหมื่น มาร่วงงานชมงาน และร่วมเลี้ยงอาหารช้าง จำนวน 289 เชือก กับอาหารเลี้ยงช้างมากว่า 60 ตัน
ก่อนพิธีเลี้ยงอาหารให้ช้าง ได้มีขบวนโต๊ะอาหารเลี้ยงช้างเคลื่อนที่ ที่ประดับประดาไปด้วยโต๊ะอาหารเลี้ยงช้างเคลื่อนที่ ที่ชนะการประกวดโต๊ะอาหารเลี้ยงช้างการแต่งกายชุมชนชาวพื้นเมืองสุรินทร์ ขบวนศิลปวัฒนธรรมของจังหวัดสุรินทร์ และช้างจำนวน 289 เชือก เดินเป็นขบวนออกมาจากด้านหลังสถานีรถไฟ มาตามถนนธนสาร เลี้ยวเข้ามายังถนนกรุงศรีนอก เข้ากรุงศรีใน ตรวมาอนุสาวรีย์พระยาสุรินทร์ศรีณรงค์จางวาง
จากนั้น นายอรรถพร สิงหวิชัย ผวจ.สุรินทร์ ได้กล่าว ต้อนรับประชาชนและนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเยือนจังหวัดสุรินทร์ และร่วมเลี้ยงอาหารให้ช้าง พร้อมกับ เปิดงานเลี้ยงอาหารช้างมากกว่า 60 ตัน ให้ช้างที่เดินทางมาแสดงในงานแสดงของช้างเลี้ยงสุรินทร์ที่ใหญ่ในโลก จำนวน 289 เชือก พร้อมกับรับมอบใบประกาศ "เอเชียบุ๊คเรคคอร์ต" (ASIA BOOK OF RECORDS) ด้วย และเลี้ยงอาหารให้ช้างจำนวน289เชือก
ส่วนวันพรุ่งนี้ (วันที่21พ.ย.2558) เป็นงานแสดงของช้างเลี้ยงจังหวัดสุรินทร์ ประจำปี 2558 ที่สนามแสดงช้าง ซึ่งจะมีการแสดง 2 วัน คือ วันเสาร์ วันที่ 21 และ วันที่ 22 พ.ย.2558 ตั้งแต่เวลา 08.00 น. ถึงเวลา 11.00 น.