ผู้สื่อข่าวรายงานว่า มีเกษตรกรในพื้นที่อำเภอพรหมพิราม จังหวัดพิษณุโลก ตัดสินใจแปลงเลิกทำนาเนื่องจากประสบปัญหาขาดน้ำในการทำนาโดยหันมาทำแปลงผักบุ้งแทน โดยพลิกผืนนาที่ขาดน้ำมาเป็นแปลงผักบุ้งขนาด 6 ไร่ กลับทำให้มีรายได้ต่อเดือนเป็นหมื่น แถมการดูแลก็ไม่ยุ่งยาก โดยเกษตรกรรายนี้คือ นายทศพล โพธ์แก้มแก้ว อายุ 29 ปี กล่าวว่า เดิมทีตนเองเป็นพนักงานบริษัทโฮมโปร แต่เมื่อ 8 เดือนก่อนรู้สึกอิ่มตัวและอยากมีธุรกิจของตนเอง จึงตัดสินใจลาออกและมาอยู่ที่บ้าน ปรากฎว่า พื้นที่นาที่บ้านที่มีอยู่ 6 ไร่ ช่วง 1-2 ปี ที่ผ่านมาประสบปัญหาขาดน้ำทำให้ทำนาได้ไม่เต็มที่ อีกทั้งคาดว่าจะต้องเจอปัญหาภัยแล้งอีกนานจึงได้ตัดสินใจลงทุนพลิกผืนนาเป็นแปลงผักบุ้งแทน
นายทศพล กล่าวอีกว่า สำหรับแปลงผักบุ้งของตนเองเป็นผักปลอดสารพิษเพราะไม่มีการใช้ยาฆ่าแมลงแต่อย่างไร แม้บางครั้งจะประสบปัญหาหนอนกินใบในบางครั้ง ซึ่งหลังจากนี้ตนกำลังทำเรื่องขอใบรับรองเกษตรปลอดสารพิษจากกรมวิชาการเกษตรอยู่และจะได้ทำการขยายตลาดต่อไป ซึ่งผู้ที่สนใจผักบุ้งปลอดสารสามารถติดต่อได้ที่เบอร์ 088-2733180