นครราชสีมา แม่ค้าร้านก๋วยเตี๋ยวปิ๊งไอเดีย ใช้ชามอ่าง ชามเดียวอิ่มทั้งครอบครัว

ที่ชุมชนหนองแก้ช้าง ต.ในเมืองอ.เมือง จ.นครราชสีมา มีร้านก๋วยเตี๋ยวร้านหนึ่งที่แปลกกว่าร้านทั่วๆ ไป เนื่องจากใช้ชามขนาดใหญ่มาก โดยร้านนี้มีชื่อว่า ร้านก๋วยเตี๋ยวชามอ่าง มีนางนิตยา คณะคำดี อายุ 54 ปี เป็นเจ้าของร้าน ซึ่งบรรยากาศภายในร้าน มีลูกค้ามาอุดหนุนกันอย่างเนืองแน่น

นางนิตยา กล่าวว่า เศรษฐกิจในปัจจุบันข้าวของราคาแพงขึ้น ค่าครองชีพก็แพง ทำให้ประชาชนได้รับความเดือดร้อนเป็นอย่างมาก เป็นแม่ค้าก๋วยเตี๋ยวมาหลายปี เมื่อจะขึ้นราคาก๋วยเตี๋ยวก็เกรงว่าลูกค้าจะหนีหายไปหมด ดังนั้นหากจะขึ้นราคาก็ควรจะเพิ่มปริมาณของก๋วยเตี๋ยวด้วย แต่ชามก๋วยเตี๋ยวมีขนาดเล็ก จึงได้ไอเดียใช้ชามขนาดใหญ่มีเส้นผ่านศูนย์กลางขนาด 30 เซนติเมตร ขายราคาชามละ 50 บาท ได้ตั้งชื่อร้านตามที่ลูกค้าชอบเรียกกันว่า ก๋วยเตี๋ยวชามอ่าง