มะพร้าวน้ำหอมเมืองตรัง

นายทวี ชูเพชร อายุ 50 ปี ชาวบ้านเขาหลัก ตำบลปากแจ่ม อำเภอห้วยยอด จังหวัดตรัง ซึ่งปลูกมะพร้าวน้ำหอม จำนวนกว่า 150 ต้น บนเนื้อที่กว่า 4 ไร่ มาเป็นระยะเวลาเกือบ 6 ปี ในช่วงหน้าแล้งนี้ มะพร้าวน้ำหอมจะมีรสชาติหวานหอม อร่อย และลูกโต ทำให้เป็นที่ต้องการของลูกค้าเพิ่มมากขึ้น
ทำให้มีบรรดาพ่อค้าแม่ค้าเดินทางเข้ามารับซื้อถึงสวน และนำไปส่งขายตามอำเภอต่าง ๆได้ลูกละ 10 บาท ซึ่งเป็นราคาที่ไม่ได้ปรับขึ้นมานานกว่า 2 ปี ไม่ว่าจะเป็นช่วงหน้าฝน หรือหน้าแล้ง
แต่หน้าแล้งปีนี้มาเร็วกว่าทุกปีทำให้น้ำมะพร้าวมีคุณภาพกลิ่นหอมหวาน เย็นชื่นใจ จึงมีพ่อค้าแม่ค้าสั่งซื้อเป็นจำนวนมาก จนมีไม่เพียงพอต่อการจำหน่าย ซึ่งแต่ละสัปดาห์จะส่งมะพร้าวน้ำหอมไปขายได้ถึง 300 ลูก สร้างรายได้จำนวนมาก
นายทวี บอกว่า มีรายได้จากการขายมะพร้าวน้ำหอม สัปดาห์ละไม่ต่ำกว่า 2,000 บาท เพราะลูกค้าติดใจที่มีความหอม น้ำหวาน และลูกใหญ่ จึงมีไม่พอขาย โดยเฉพาะช่วงหน้าแล้งนี้จะขายดีที่สุด อย่างไรก็ตาม หากปล่อยให้มะพร้าวอ่อนเหล่านี้ กลายเป็นมะพร้าวสุก ก็สามารถนำไปทำน้ำกะทิขายในราคาลูกละ 10 บาทได้เช่นกัน