svasdssvasds
เนชั่นทีวี

อาหาร

ตามรอย! ครัวการะเกด บุพเพสันนิวาส

จากความดังของละคร "บุพเพสันนิวาส" ทางช่อง 3 ไม่ว่าอะไรๆ ก็ดูเหมือนจะดีไปหมด ทั้งเนื้อเรื่องบทละครที่มีความแปลกใหม่ เหล่าพี่หมื่น พี่ขุน ที่มีความเป็นสามีแห่ง และอีกด้านหนึ่งที่เป็นที่น่าติดตามก็คือ อาหารการกิน เมนูต่างๆ ของแม่หญิงการะเกด ซึ่งแฟนๆ ละคร ต่างพากันตามกิน ตามไปทำ กันเป็นแถว

จะมีอะไรบ้าง.. ออเจ้า ขอพอมาดูกันจ้า

มะม่วงน้ำปลาหวาน
น้ำจิ้มไทยไม่แพ้ชาติใดในโลก บ้านเราชอบกินผลไม้เปรี้ยวๆ ก็ต้องหาน้ำจิ้มที่มีรสหวานฉ่ำตัดเปรี้ยวอย่าง น้ำปลาหวาน
น้ำปลาหวาน เอ๊ะ!! น้ำปลาจะหวานได้อย่างไร ฟังดูขัดๆ แต่เป็นการผสมที่ลงตัวและอร่อยมาก เมื่อกินกับมะม่วงรสเปรี้ยวพอดี

น้ำจิ้มซีฟู้ดส์ กุ้งเผา 

ตามรอย! ครัวการะเกด บุพเพสันนิวาส


กุ้งเผาเป็นอาหารที่ทำง่าย แต่ทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด ที่จะทำใหกุ้งเผาธรรมดาๆ อร่อยขึ้นมาหลายเท่าตัว จึงทำให้แฟนๆพากันกินตามมากมาย

เต้าเจี้ยวหลน

ตามรอย! ครัวการะเกด บุพเพสันนิวาส


เต้าเจี้ยวหลนเป็นหนึ่งในตระกลูเครื่องจิ้ม ของสำรับอาหารไทย การะเกดได้ทำเพื่อให้คุณหญิงป้าได้เห็นถึงความสามารถ

หมูกะทะ

ตามรอย! ครัวการะเกด บุพเพสันนิวาส


หมูกะทะเป็นที่นิยมของคนหลายๆชาติ แต่ละชาติมีความแตกต่างกันออกไปตามวัฒนธรรม  เมื่อการะเกดบอกว่าอยากกิน แฟนๆ ละครก็พากันหิวตามกันเป็นแถว

หมูโสร่ง

ตามรอย! ครัวการะเกด บุพเพสันนิวาส


หมูโสร่ง หรือ หมูสร่ง เป็นเมนูอาหารไทยโบราณ ที่คนสมัยนี้อาจจะไม่ค่อยรู้จักกันเท่าไหร่ จะว่าง่ายก็ง่าย เพราะมีส่วนผสมแค่ไม่กี่อย่าง มีหน้าตาเป็นก้อนกลมๆ คล้ายลูกตะกร้อ ซึ่งเมนูนี้ในเรื่อง คุณหญิงป้า อยากให้ การะเกด ได้ฝึกทำ เพราะเป็นเมนูโปรดของ คุณพี่-ขุนศรีวิสารวาจา 


ทองหยิบ,ทองหยอด,ฝอยทอง

ตามรอย! ครัวการะเกด บุพเพสันนิวาส


ส่วน ทองหยิบ,ทองหยอด,ฝอยทอง เมื่อท้าวทองกีบม้า รู้ว่า แม่หญิงการะเกด จะมาหาจึงคิดสูตรและทำขนมต้อนรับแม่หญิง เมื่อการะเกดได้ชิม จึงชมว่าอร่อยมากแล้วถามว่าคือขนมอะไร ตามท้องเรื่องในละคร (บทในละคร) ท้าวทองกีบม้า ได้ตั้งชื่อขนมตามคำแนะนำของ การะเกด เช่น ทองหยิบ,ทองหยอด, ฝอยทอง ฯลฯ 

ซึ่งจากความดังของละคร "บุพเพสันนิวาส" อาหารการกิน เมนูต่างๆ ของแม่หญิงการะเกด ส่งผลให้ แฟนๆ ตามกิน ตามไปทำ แบบว่า กลับมาเป็นเมนูยอดฮิตของออเจ้าแฟนละครในช่วงหน้าร้อนกันเลยทีเดียว