อร่อยปักหมุด : Seafood in the city ที่ห้องอาหารสกาลินี

สวัสดีครับ น้าคมได้รับเชิญจากห้องอาหารสกาลินี่ให้มาอิ่มอร่อยกับโปรโมชั่น Seafood in the cityครับ ยังรวมไปถึงโปรโมชั่นประจำสัปดาห์ที่จะมีขึ้นในทุก ๆ วันศุกร์ TGSF or Thank God,Its Seafood Friday โดยเป็นการนำเอาอาหารทะเลสดใหม่ทั้งไทยและเทศจำลองบรรยากาศแบบตลาดอาหารทะเลสดมาไว้ที่ห้องอาหารสกาลินี ลูกค้าสามารถเลือกไปลิ้มลองได้ตามชอบไม่ว่าจะเป็นแบบออนไอซ์ ย่าง หรืออื่น ๆโดยคิดราคาตามขนาดหรือปริมาณของอาหารทะเลที่เลือก

เรามาชมอาหารกันดีกว่าครับ ขนมปังก่อนมื้ออาหาร น้าติดใจกับรสชาติขนมปังของร้านนี้มากครับ

Chilled seafood bucketFines De Claire oysters, jumbo tiger pawns, Bouchot mussels,white prawns, blue crabs, salmon ceviche, seaweed salad,Served with chili lime dressing, cocktail sauce, shallot vinegar & bbq sauce ซีฟูดออนไอซ ประกอบดวย หอยนางรม ฟินส์ ดิ แคลร์ กุ้งลายเสือ หอยแมลงภู้บูโช่ กุ้งแชบ๊วย ปูม้า ยำแซลมอน ยำสาหร่ายเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด ซอสค็อกเทล ซอสบาร์บีคิว (2,000 บาทสำหรับ 2 ที่ และ 3,700 บาท สำหรับ 4 ที่)

Warm lobster carpaccioBurrata cheese - Noilly Prat foam, foie gras curls,botarga, black salt, edible flower, caviarคาร์ปาโซ่ ล็อบสเตอร์ บูรัตตา ชีสแตงดวยโฟมเวอมูส ตับห่านเกลือดำ ดอกไม้ที่กินได้ และไข่ปลาคาเวียร์ (800 บาท)

Zuppa daragostaLobster bisque flamed with VSOP Cognac on your tablelobster morsels, tarragon cream and caviar ล็อบสเตอรซุปกับบรั่นดีวีเอสโอพี เนื้อล็อบสเตอรเสิร์ฟพร้อมครีมสมุนไพรและไข่ปลาคาเวียร์ (550 บาท)

Chef Wins tiger prawns cannelloniThin zucchini wrap filled with tiger prawns & blue crab meatfrom south of Thailand local farm, Sriracha chili espuma กุ้งลายเสือและปูม้าจากภาคใต้ของประเทศไทย ห่อด้วยซุกินี่แผ่นบาง ท็อปด้วยโฟมซอสพริกศรีราชาโดยเชฟวิน (720 บาท)

Whole lobster (500-550 gram per piece) (chilled, poached, grilled or classic Thermidor) ล็อบสเตอรสดขนาด 500-550 กรัมต่อตัว เลือกได้ทั้งออนไอซ์ ต้ม ย่างและย่างอบชีส (1,400 บาท)

ตบท้ายกันด้วยLimoncello ล้างปากกันครับ

โปรโมชั่น Seafood in the cityรวมไปถึงโปรโมชั่นประจำสัปดาห์ทุกวันศุกร์ TGSF or Thank God, Its Seafood Friday ได้ที่ห้องอาหารสกาลินีได้ตั้งแต่วันนี้ไปจนถึงวันที่30 กันยายน 2560 ตั้งแต่เวลา 18.00 น. 22.30 น.

ห้องอาหารสกาลินี ตั้งอยู่บริเวณชั้น 2 โรงแรมฮิลตัน สุขุมวิท กรุงเทพฯ ซอยสุขุมวิท 24

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือจองโต๊ะได้ที่ 02 620 6666 หรืออีเมล [email protected]

https://www.facebook.com/ScaliniBangkok/