นายแพทย์ณัฐพงศ์ วงศ์วิวัฒน์ อธิบดีกรมการแพทย์ ออกมาเตือนถึงอันตรายจาก ไซยาไนด์ ซึ่งเป็น สารพิษ ที่สามารถพบได้ทั้งในธรรมชาติและจากการสังเคราะห์ทางเคมี โดยพิษที่เกิดจากไซยาไนด์นั้นมีอาการรุนแรงและรวดเร็วมาก จนอาจนำไปสู่การเสียชีวิตได้ภายในไม่กี่นาที
รูปแบบและกลไกการเกิดพิษของ "ไซยาไนด์"
ไซยาไนด์ เป็นสารพิษที่มี 3 รูปแบบหลัก คือ ผงสีขาว ของเหลว และแก๊ส และสามารถเข้าสู่ร่างกายได้ทั้งการสูดดม, การกิน, และการปนเปื้อนทางผิวหนัง
- แหล่งที่พบ: พบใน มันสำปะหลัง ดิบ, น้ำยาล้างเครื่องเงิน, น้ำยาถอดเล็บบางประเภท, ยาเบื่อปลา, และในอุตสาหกรรม (เช่น การถลุงแร่, การชุบโลหะ)
- กลไกอันตราย: เมื่อไซยาไนด์เข้าสู่ร่างกาย จะเข้าขัดขวางการใช้พลังงานของเซลล์ (ยับยั้งการหายใจระดับเซลล์) ทำให้เซลล์ไม่สามารถใช้ออกซิเจนได้ ส่งผลกระทบต่ออวัยวะที่ใช้พลังงานสูงอย่าง สมองและหัวใจ เป็นลำดับแรก