28 มีนาคม 2566 ที่ร้านฟู่ปิง น้ำแข็งไสไทย-จีน ถ.ห้วยยอด ต.ทับเที่ยง อ.เมือง จ.ตรัง บรรยากาศในร้านคึกคักตั้งแต่เปิดร้าน เนื่องจากเป็นช่วงหน้าร้อน ซึ่งจังหวัดตรังอุณหภูมิสูง 32-36 องศาฯ ประชาชนจึงหาขนมหวาน ไอศกรีม เครื่องดื่มเย็นรับประทานคลายร้อน
สำหรับร้านฟู่ปิง มีเมนูประเภทน้ำแข็งไส และไอศกรีมหลายชนิด เช่น ไอศกรีมไข่แข็ง รวมมิตร โบ๊กเกี้ย 8 เซียน ทับทิมกรอบ หมีหวานเซงทึง เฉาก๊วยภูเขาไฟ พร้อมมีท๊อปปิ้งให้เลือกหลายชนิด ราคาเริ่มต้นถ้วยละ 35 บาท นอกจากนี้ ทางร้านยังมีเมนูขนมปังปิ้ง และของกินเล่นจำหน่ายด้วย นอกจากบรรยากาศในร้านจะคึกคัก ยังมีลูกค้าอีกจำนวนมากที่เลือกสั่งผ่านแอปพลิเคชั่นรับส่งอาหาร เพราะต้องการหลีกเลี่ยงอากาศที่ร้อนจัด
นางสาวชลิตา อายุ 22 ปี พนักงานร้านฟู่ปิง บอกว่า ช่วงนี้อากาศร้อนจัด ลูกค้าจึงนิยมมาหาอาหารที่มีรสชาติเย็นสดชื่นรับประทานคลายร้อน ซึ่งมีทั้งมารับประทานที่ร้าน และสั่งซื้อผ่านแอปฯรับส่งอาหาร เมนูที่ได้รับความนิยม ได้แก่ น้ำแข็งไส ทับทิมกรอบ หมี่หวาน และไอศกรีมไข่แข็ง ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน
จุดเด่นของร้าน มีท๊อปปิ้งให้เลือกหลายอย่าง ลูกค้าสามารถเลือกใส่ได้ตามชอบ และเป็นร้านแบบห้องแอร์ ลูกค้าสามารถหลบร้อนมารับประทานได้ โดยร้านจะเปิดเวลา 11.30-20.30น. วันจันทร์-วันเสาร์ หยุดเฉพาะวันอาทิตย์ ลูกค้าสามารถติดตามเมนูเพิ่มเติมได้ที่ เฟซบุ๊ก “ฟู่ปิง น้ำแข็งไสไทย-จีน”
ด้าน พนักงานไรเดอร์ส่งอาหารรายหนึ่ง บอกว่า ช่วงนี้เป็นช่วงหน้าร้อน ลูกค้านิยมสั่งอาหารประเภทไอศกรีม น้ำแข็งไส เครื่องดื่มเย็น เป็นจำนวนมาก และร้านนี้ถือว่าได้รับความนิยมของลูกค้าเช่นเดียวกัน