อาหารไทยอย่าง "ข้าวผัดกะเพรา" ขึ้นแท่นอาหารระดับโลกไปแล้ว โดยเฉพาะชาวญี่ปุ่น ที่ชื่นชอบอาหารไทยจานนี้อย่างมาก ล่าสุด คนญี่ปุ่นก็นำข้าวผัดกะเพรา ไปดัดแปลงให้มีความแปลกใหม่มากขึ้น ด้วยการ "ปรุงรสกะเพราด้วยแยมสตรอว์เบอร์รี"


ข้าวผัดกะเพราสูตรใหม่นี้ ถูกเปิดเผยโดยเพจเฟซบุ๊ค ญี่ปุ่นกรุบ
ซึ่งเป็นฝีมือการปรุงของชาวญี่ปุ่น ที่ชื่นชอบอาหารไทยเมนูนี้
นำมาปรุงโชว์ในรายการ Kajiyarou รายการโทรทัศน์ชื่อดังของประเทศญี่ปุ่น

แต่อาจจะฟังดูแปลกๆซักหน่อยสำหรับคนไทย เพราะว่าข้าวผัดกะเพราจานนี้
"ปรุงรสด้วยแยมสตรอว์เบอร์รี"

ที่ชาวญี่ปุ่นบอกว่า ความหวานของแยม ทำให้กะเพรามีรสชาติที่หลากหลายขึ้นมา

"ข้าวผัดกะเพราสูตรใหม่" คนญี่ปุ่น "ปรุงรสด้วยแยมสตรอว์เบอร์รี"

"ข้าวผัดกะเพราสูตรใหม่" คนญี่ปุ่น "ปรุงรสด้วยแยมสตรอว์เบอร์รี"


"ปรุงรสกะเพราด้วยแยมสตรอว์เบอร์รี"
"รายการ Kajiyarou เทปล่าสุด แขกรับเชิญสาวที่มาร่วมรายการ ได้ลงมือทำผัดกะเพรา
แน่นอนว่า ผัดกะเพราที่คนญี่ปุ่นทำนั้น ก็ต่างจากที่คนไทยกินกันอยู่ประมาณนึงอยู่แล้ว

แต่กะเพราสูตรเฉพาะตัวของเธอคนนี้ แหวกแนวไปอีกขั้น เพราะเธอปรุงรสกะเพราด้วยแยมสตรอว์เบอร์รี
เธอบอกว่า ความหวานของแยม ทำให้กะเพรามีรสชาติที่หลากหลายขึ้นมา

"ข้าวผัดกะเพราสูตรใหม่" คนญี่ปุ่น "ปรุงรสด้วยแยมสตรอว์เบอร์รี"

"ข้าวผัดกะเพราสูตรใหม่" คนญี่ปุ่น "ปรุงรสด้วยแยมสตรอว์เบอร์รี"


ที่บ้านของเธอ เป็นสวนสตรอว์เบอร์รี ทุกๆปี ที่บ้านเธอจะส่งแยมสตรอว์เบอร์รีมาให้
พอทำเสร็จกะเพราของเธอก็หน้าตาแบบในรูปเลยค่ะ"

"ข้าวผัดกะเพราสูตรใหม่" คนญี่ปุ่น "ปรุงรสด้วยแยมสตรอว์เบอร์รี"


ได้เห็นหน้าตาของข้าวผัดกะเพราสูตรใหม่ของชาวญี่ปุ่น ก็ดูน่าอร่อยดีเหมือนกัน
หากใครจะลองทำตามก็ไม่ว่ากัน แต่ว่ารสชาติจะออกมาถูกปากคนไทยหรือไม่นั้น อันนี้ยังไม่กล้ารับประกัน
เพราะปกติ แค่ข้าวผัดกะเพราใส่นู้นนี่นั่นเข้ามาเพิ่ม คนไทยก็บ่นกันจะตายอยู่แล้ว

"ข้าวผัดกะเพราสูตรใหม่" คนญี่ปุ่น "ปรุงรสด้วยแยมสตรอว์เบอร์รี"