
เมนูเครื่องดื่มที่เป็นซิกเนเจอร์ Hojimin City เป็น Mocktail ส่วนผสมหลักจะมีแก้วมังกรสีแดง น้ำมะนาว น้ำลิ้นจี่ อร่อยดีครับ
เรียกน้ำย่อยเบาๆ กับสลัดอโวคาโดเนื้อปู (280 ++บาท) อโวคาโด มะม่วงสุก มะเขือเทศ หั่นเต๋า ปรุงรส ทานกับเนื้อปู อร่อยมากครับ สดชื่น เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยได้ดี
ขนมเบื้องไซ้ง่อนไส้ไก่และกุ้ง (180 ++บาท) แป้งขนมเบื้องทอดกรอบสีเหลืองสวย กลิ่มหอม ทานคู่กับไส้ที่ผัดมา เข้ากันได้ดีมากๆครับ
ปอเปี๊ยะสดไส้ปูนิ่ม (240 ++บาท) ปูนิ่มทอดกรอบ ห่อมาด้วยผักหลากชนิดกับแป้งสด ทานคู่กับน้ำจิ้ม อร่อยครับ น่าจะถูกใจกับคนรักสุขภาพ
อาหารเวียดนามจะขาดเมนูนี้ไปก็คงไม่ได้ ลูกชิ้นหมูเวียดนามห่อแผ่นแป้ง (220 ++บาท)หรือแหนมเนืองนั่นเองครับ เสิร์ฟมากับผักและเครื่องเคียง
ปากหม้อไส้หมู เนื้อหมูปรุงรส ห่อมาด้วยแผ่นแป้ง มีหมูยอและหอมเจียวโรยหน้า
เฝอฮานอย เนื้อ (170 ++บาท) ใครไม่ทานเนื้อก็มีไก่นะครับ รสชาติกลมกล่อม
ปลาหิมะย่างซอสมะขาม (890++ บาท) ปลาหิมะชิ้นโต ย่างมาสุกกำลังดี เพิ่มรสชาติด้วยซอสมะขาม อร่อยครับ
เนื้อแกะย่างเครื่องเทศ เสิร์ฟกับข้าวผัดดกระเทียมทะเล (780++ บาท) เนื้อแกะสุกกำลังดี ทานกับซอสรสอร่อยและข้าวผัดกระเทียมทะเล เข้ากันได้ดีครับ
แกงส้มเวียดนาม รสชาติก็คล้ายๆแกงส้มของไทย มีผักต่างๆ และเนื้อปลา อร่อยครับ
มาต่อกันที่ของหวานขึ้นชื่อของเวียดนาม กล้วยหอมทอดราดเหล้ารัม (170++ บาท)
เวลาเสิร์ฟ น้องพนักงานจะทำการราดเหล้ารัมลงบนกล้วยหอมทอดแล้วจุดไฟ คลุกเคล้าจนกระทั่งไฟดับ รสชาติอร่อย แปลกดีครับ
ถั่วเขียวเปียกมะพร้าวอ่อน (140++ บาท) คล้ายเต้าส่วนบ้านเราครับ อร่อยครับ
บัวลอยน้ำขิงเวียดนาม บัวลอยนุ่มๆ สอดไส้ถั่ว ทานกับน้ำขิงร้อนๆ
กล้วยหอมอบกับซอสคาราเมล ทานคู่กับไอศกรีมวนิลลา
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่งได้ที่
https://www.facebook.com/CentaraGrandLadpraoBangkok/
โทร: 02 541 1234 ต่อ 4151
Email: [email protected]
ห้องอาหารเลอ ดานัง: ชั้น LL โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ
เปิดบริการทุกวัน: มื้อกลางวัน เวลา11.30 -14.30 น. และมื้อค่ำ เวลา18.00 -22.30 น.