
เมนูจานเด่นสำหรับเมนูใหม่ต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ ได้แก่ risotto with white asparagus, speck ham and coffee powder ริซอตโต้เสิร์ฟคู่กับหน่อไม้ฝรั่งขาว แฮม และผงกาแฟ slow cooked suckling pig with nectarine, tomato, buffalo mozzarella and ciabatta bread หมูตุ๋นกับผลเนคทารีน มะเขือเทศ ชีสนมควายมอสซาเรลล่า เสิร์ฟคู่กับขนมปังเซียบัตต้า และ Hokkaido scallop tartar with white asparagus, truffle caviar, tarragon sabayon and pine nuts ทาทาร์หอยเชลล์ เสิร์ฟคู่กับหน่อไม้ฝรั่งขาว คาเวียร์เห็ดทรัฟเฟล ซอสทารากอน ซาบายอง และเมล็ดสน
อิ่มอร่อยไปกับเมนูใหม่สุดพิเศษหรือหากต้องการสั่งอาหารจากเมนูอาลาคาร์ทก็ได้เช่นกันร่วมเฉลิมฉลองกับ Grande Tour of Tuscany Wine Dinner ที่เชฟเกตาโน่จะมารังสรรค์เมนูพิเศษจากภูมิภาคทัสคานี เพื่อทานคู่กับไวน์รสเลิศที่ถูกคัดสรรค์มาพิเศษโดย G Four สำหรับค่ำคืนอันน่าจดจำ ในวันที่ 23 มิถุนายนนี้พลาดไม่ได้กับเมนูใหม่ต้อนรับฤดูใบไม้ผลิที่เชฟเกตาโน่รังสรรค์มาให้คุณได้ลิ้มลองที่ห้องอาหารรอสซินีส์เท่านั้น
ห้องอาหารรอสซินีส์ภูมิใจเสนอการชิมไวน์แบบ "ฮอไรซันทัล" (Horizontal) ที่คุณจะสามารถดื่มด่ำไปกับประสบการณ์การรับประทานอาหารกับการจับคู่ไวน์จากไวน์เนอรี่ต่างๆ ที่คัดสรรอย่างพิถีพิถันโดยโซเมเลียร์ของเรา
คุณสามารถรับประทานอาหารรสเลิศของเชฟเกตาโน่ควบคู่กับหลากหลายไวน์ชั้นนำราคาพิเศษที่สามารถเลือกได้จาก "primoVino by Rossinis" พร้อมกับบรรยากาศที่อบอุ่นเปรียบเสมือนคุณกำลังรับประทานอาหารอยู่ที่เมืองทัสคานี เหมาะกับการสังสรรค์กับเพื่อนหรือคุยธุรกิจ ทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น
สมาชิกเดอะแกรนด์คลับและสตาร์วูดพรีเฟอร์เกสรับสิทธิพิเศษเพิ่มเติม ราคานี้ไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษี 7%
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร. 02 6498364 หรืออีเมล [email protected]