Passanisi กล่าวว่า
ดินที่อุดมสมบูรณ์รอบๆ Etna สภาพอากาศที่ร้อนและชื้นขึ้น รวมถึงความแปรผันของอุณหภูมิระหว่างกลางวันและกลางคืนที่จำกัด กลายเป็นสภาพแวดล้อมในอุดมคติสำหรับการปลูกพืชเขตร้อนบนผืนดินยุโรป
เขากล่าวว่า ปัจจุบัน เกษตรกรมากกว่า 40 รายกำลังปลูกผลไม้เขตร้อนบนพื้นที่หลายร้อยเฮกตาร์ทั่วภูมิภาค ผู้ผลิตเหล่านี้ได้จัดทำเว็บไซต์เพื่อขายตรงให้กับผู้บริโภค โดยส่งผลไม้ไปทั่วอิตาลีและทั่วยุโรปด้วย
สภาพภูมิอากาศที่เปลี่ยนแปลงในซิซิลีคือ "โอกาสในการเพาะปลูกพืชผลใหม่ๆ" Carla Cassaniti อีกหนึ่งเกษตรกรชาวซิซิลี ที่เปลี่ยนหันมาปลูกผลไม้เมืองร้อน กล่าว
“เนื่องจากผลไม้เหล่านี้เป็นผลไม้พื้นเมืองในภูมิอากาศเขตร้อน พวกมันต้องการน้ำในช่วงเริ่มต้นการเพาะปลูก แต่เมื่อปลูกแล้ว พวกมันก็สามารถต้านทานความแห้งแล้งได้ดี” Cassaniti กล่าว
ช่วงสี่ปีที่ผ่านมาถือเป็นช่วงที่ร้อนที่สุดในรอบสองศตวรรษในอิตาลี โดยอุณหภูมิสูงสุดในยุโรปอยู่ที่เกือบ 49 องศาเซลเซียสทบนเกาะซิซิลีในปี 2564 ขณะที่สภาพาอากาศในปีนี้ก็ร้อนแรงเช่นกัน อุณหภูมิเฉลี่ยในช่วง 7 เดือนแรกสูงกว่าค่าเฉลี่ยในอดีต 0.67 องศา จากข้อมูลของสภาวิจัยแห่งชาติอิตาลี
เธอยังเชื่อด้วยว่า การปลูกผลไม้เมืองร้อนสำหรับตลาดอิตาลียังช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมและลดโลกร้อน โดยการปลูกผลไม้เมืองร้อนในท้องถิ่นเลย ไม่ต้องขนส่งนำเข้าจากประเทศเขตร้อนที่อยู่ห่างไกล
“การบริโภคผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นมีอัตราการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์น้อยกว่า เมื่อเปรียบเทียบกับการนำเข้ากล้วยจากบราซิล หรือประเทศเขตร้อนอื่นๆ” เธอกล่าว