เจออีก! สไบนาง-หมึกกรอบ แช่ฟอร์มาลีน ส่งขายร้านหมูกระทะ

นายสัตวแพทย์สมชวน รัตนมังคลานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ เปิดเผยว่า สั่งการให้ชุดเฉพาะกิจด่านกักกันสัตว์ชลบุรี และปศุสัตว์จังหวัดชลบุรี ร่วมกับปลัดอำเภอพานทอง สาธารณสุขอำเภอพานทอง และ เจ้าหน้าที่เทศบาลตำบลบ้านเก่า อำเภอพานทอง จังหวัดชลบุรีบุกเข้าตรวจสอบสถานที่ผลิตอาหาร ไม่มีเลขที่แห่งหนึ่งในตำบลบ้านเก่า อำเภอพานทอง โดยตั้งอยู่บริเวณห่างจากชุมชน มีรั้วเมทัลชีทปิดทึบโดยรอบ โครงสร้างอาคารมีลักษณะแบบชั่วคราว พบว่า ไม่มีใบอนุญาตประกอบกิจการจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง อีกทั้งสถานประกอบการไม่มีระบบบำบัดน้ำทิ้ง

เจ้าหน้าที่ชุดเฉพาะกิจกรมปศุสัตว์ พบชิ้นส่วนสุกรไม่ทราบแหล่งที่มา 544 กิโลกรัม อีกทั้งพบการแช่สไบนาง และ หมึกกรอบในถังผสมสารฟอร์มาลีน มีแกลลอนฟอร์มาลินขนาด 20 ลิตร จำนวนกว่า 20 แกลลอน นอกจากนี้พบหลักฐานเพิ่มเติมเป็นใบเสร็จ ที่แสดงรายชื่อลูกค้า และ ร้านหมูกระทะ ที่ส่งจำหน่ายเนื้อสัตว์

เจ้าหน้าที่ จึงร่วมกันยึดอายัด สินค้าทั้งหมด เพื่อไม่ให้เคลื่อนย้าย พร้อมเก็บตัวอย่างส่งตรวจทางห้องปฏิบัติการ เพื่อหาเชื้อโรคและ สารตกค้าง ยึดแกลลอนฟอร์มาลีนและใบเสร็จที่แสดงรายชื่อลูกค้าไว้เป็นหลักฐาน สำหรับประกอบในการดำเนินคดีเนื่องจาก การดำเนินกิจการ สถานประกอบการผลิตอาหาร โดยไม่มีการขออนุญาต ไม่มีเอกสารใบอนุญาตค้าซากสัตว์ (ร.10) ไม่มีเอกสารเคลื่อนย้ายซากสัตว์ (ร.3)

และไม่มีเอกสารรับรองให้จำหน่ายเนื้อสัตว์ (รน.) เป็นความผิดตามพระราชบัญญัติโรคระบาด พ.ศ. 2558 พระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 พระราชบัญญัติควบคุมการฆ่าสัตว์เพื่อการจำหน่ายเนื้อสัตว์ พ.ศ. 2559 จากนั้นจึงนำหลักฐานทั้งหมดส่งพนักงานสอบสวน สภ. พานทองเพื่อดำเนินการตามกฎหมาย

 

อธิบดีกรมปศุสัตว์ กล่าวต่อไปว่า การเข้าตรวจจับครั้งนี้ เป็นการดำเนินการต่อเนื่องตามที่ นโยบายของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ที่สั่งการให้กรมปศุสัตว์ เฝ้าระวัง ตรวจสอบแหล่งผลิต เนื้อสัตว์ที่อาจไม่ปลอดภัย มีความเสี่ยงจากสารปนเปื้อน เชื้อจุลินทรีย์ก่อโรค และเชื้อโรคระบาดสัตว์ โดยกรมปศุสัตว์ได้ขยายผลตรวจสอบทั่วประเทศ

โดยก่อนหน้านี้ เจ้าหน้าที่กรมปศุสัตว์ได้เข้าตรวจจับ และ ดำเนินคดีต่อผู้ประกอบกิจการ สถานผลิตอาหารประเภทเนื้อสัตว์โดยไม่ได้รับอนุญาตเมื่อวันที่ 2 ธันวาคม 2565 ซึ่งพบเนื้อสัตว์และเครื่องในไม่ทราบแหล่งที่มา ทั้งยังพบการใช้สารฟอร์มาลีน โซดาไฟ และ ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ในกระบวนการผลิต

“กรมปศุสัตว์จะดำเนินการเฝ้าระวังและตรวจสอบแหล่งผลิตและสถานที่จำหน่ายเนื้อสัตว์ ที่มีความเสี่ยงในการแพร่โรคระบาดสัตว์และไม่ปลอดภัยต่อประชาชนผู้บริโภค อย่างต่อเนื่อง ทั้งนี้ หากประชาชนต้องการแจ้งเบาะแสหรือข้อมูลการกระทำความผิดกฎหมายด้านปศุสัตว์ สามารถแจ้งได้ที่แอปพลิเคชัน DLD 4.0 ได้ตลอด 24 ชั่วโมง”  อธิบดีกรมปศุสัตว์ กล่าว