อาชีพเสริมหน้าร้อน ชาวบ้านออกหารังผึ้งป่า สร้างรายได้ | เนชั่นทั่วไทย | 29 เม.ย. 69 | PART 2

- นายธงชัย ปัจจัย อดีตกำนันวัยเกษียณ ใน ต.นายางกลัก อ.เทพสถิต จ.ชัยภูมิ ใช้ความอุดมสมบูรณ์ของป่าชุมชนรอบบ้านหันมาเลี้ยงผึ้งโพรงแบบธรรมชาติ โดยใช้วิธีล่อนางพญาเข้าโพรงที่เตรียมไว้ ใช้เวลาเพียง 3 เดือนก็สามารถเก็บน้ำผึ้งคุณภาพสูงออกจำหน่ายได้ โดยเฉพาะน้ำผึ้งเดือน 5 ที่ได้รับความนิยมสูงสุด ปัจจุบันเลี้ยงไว้ 15 โพรง สร้างรายได้งวดละหลายพันบาท จำหน่ายราคาขวดละ 300 บาท ซึ่งกลุ่มคนรักสุขภาพแห่สั่งจองจนสินค้าไม่พอขาย ถือเป็นอาชีพต้นทุนต่ำที่สร้างรายได้ต่อเนื่องอย่างยั่งยืน

 

- ในช่วงฤดูแล้งเดือนมีนาคมถึงเมษายน ชาวบ้านในจังหวัดยโสธรพากันออกหา "ผึ้งป่า" ตามแหล่งธรรมชาติและพุ่มไม้ริมน้ำ เพื่อเก็บน้ำผึ้งคุณภาพดีที่สุดที่หวานหอมตามตำรับน้ำผึ้งเดือนห้า โดยใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่นทั้งการจุดไฟรมควันและใช้ยาเส้นพ่นควันให้ผึ้งมึนงงเพื่อลดการถูกต่อย ก่อนนำมาวางขายในตลาดชุมชน สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ โดยรังผึ้งสดขายได้ราคาตั้งแต่ 20-400 บาทตามขนาด และน้ำผึ้งป่าบรรจุขวดราคาสูงถึงขวดละ 500 บาท กลายเป็นอาชีพเสริมตามฤดูกาลที่สร้างรายได้ให้ครอบครัววันละไม่ต่ำกว่าพันบาท ท่ามกลางความต้องการของกลุ่มคนรักสุขภาพที่แวะเวียนมาซื้ออย่างไม่ขาดสาย