ซอฟต์พาวเวอร์ยกระดับสินค้าเกษตรไทย เปิดตลาดโลก-นทท.ประทับใจ

องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร (อ.ต.ก.) ภายใต้กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ร่วมกับบริษัท เอเชีย เอรา วัน จำกัด จัดกิจกรรมส่งเสริมการตลาดสินค้าเกษตรไทย สินค้าเกษตรเมืองร้อนมูลค่าสูง โดยประกาศความพร้อมในการจัดงาน “Thailand’s Oriental Agricultures and Authentic Thai Cuisine: สินค้าเกษตรเมืองร้อนและอาหารไทย ก้าวไกลสู่ตลาดโลก” ระหว่างวันที่ 24–26 พฤศจิกายน 2568 ที่ผ่านมา ภายใต้ โครงการส่งเสริมเกษตรเมืองร้อนมูลค่าสูงในประเทศ เพื่อผลักดันสินค้าเกษตรมูลค่าสูงของไทยให้ก้าวไกลสู่ตลาดโลก ขยายช่องทางการจำหน่ายสินค้าเกษตรคุณภาพของไทยไปยังต่างประเทศต่าง ๆ โดยใช้พลังของ "ซอฟต์พาวเวอร์: Soft Power" และสินค้าการเกษตรไทย "สินค้าดีเมืองร้อน" ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทั้งคุณภาพ มาตรฐานและรสชาติ พร้อมต่อยอดจาก “รากไทย” สู่ “เวทีโลก” ผ่านการพัฒนาอย่างยั่งยืนตามแนวทาง BCG Economy Model

ทั้งนี้ ภายในงาน “Thailand’s Oriental Agricultures and Authentic Thai Cuisine: สินค้าเกษตรเมืองร้อนมูลค่าสูงและอาหารไทย ก้าวไกลสู่ตลาดโลก” ได้รับผลตอบรับจากการ จัดแสดงนิทรรศการสินค้าเกษตรมูลค่าสูงจากประเทศไทย ครอบคลุมทั้งผลผลิตสด และผลิตภัณฑ์แปรรูป อาทิ มะม่วงน้ำดอกไม้ ขนุน ลำไย ส้มโอ มะพร้าว ทุเรียน กล้วย สับปะรด มังคุด เงาะ และมะละกอ ซึ่งล้วนเป็นสินค้าที่ผ่านการคัดสรรจากกลุ่มเกษตรกร และผู้ประกอบการที่มีศักยภาพด้านการผลิตและการส่งออก โดยคำนึงถึงมาตรฐานสากล ทั้งในด้านคุณภาพ ความปลอดภัย และความยั่งยืนทางสิ่งแวดล้อม อีกทั้งภายในงานยังมีกิจกรรมที่ดึงดูดความน่าสนใจของนักท่องเที่ยวทั้งไทยและต่างชาติ ได้แก่ กิจกรรมสาธิตการปอกผลไม้โชว์ สาธิตการทำอาหารเมนู ส้มตำ ม้าฮ่อ ซึ่งเป็นขนมโบราณที่หาทานยากก็สามารถชิมที่ภายในงาน และยังมีข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวขนุนและยังมีการแสดงโขน และผีตาโขนเพื่อให้นักท่องเที่ยวได้รับชมศิลปะวัฒนธรรมไทยอีกด้วย 

การจัดงานในครั้งนี้ยังได้รับผลตอบรับจากนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ ที่ให้ความสนใจสินค้าและผลไม้ไทย ที่ได้จัดแสดงโชว์อย่างล้นหลาม ทั้งมังคุด มะพร้าว มะม่วง เงาะและขนุน นับเป็นจุดเริ่มต้นสำคัญของการขยายตลาดส่งออกสินค้าเกษตรไทยและประชาสัมพันธ์สินค้าการเกษตรไทยให้ผู้ที่เข้ามาในประเทศไทยได้รับรู้ถึงรสชาติของผลไม้ไทย สร้างโอกาสใหม่ทางการตลาดให้แก่เกษตรกรไทย และสนับสนุนเศรษฐกิจเกษตรของประเทศให้เติบโตอย่างมั่นคงและยั่งยืนในระยะยาวต่อไป