รายงาน ศูนย์ใต้ : "ไข่เป็ดคุณภาพดีที่อ.ระโนด จ.สงขลา"

ไข่เป็ดฟองใหญ่ๆไข่แดงข้างในเป็นสีแดงสดคือคุณสมบัติของไข่ที่จะนำไปทำไข่เค็ม อย่าง ไข่เค็มไชยา จ.สุราษฎร์ธานีที่เป็นสินค้าของฝากขึ้นชื่อที่ทุกคนรู้จัก แต่รู้หรือไม่ว่าไข่เกือบทั้งหมดที่นำมาทำไข่เค็มนั้นส่วนใหญ่เป็นไข่ที่ผลิตจากชุมชนบ้านปากแตระ อ.ระโนด จ.สงขลา ทำไมต้องเป็นไข่จากที่จ.สงขลาไปติดตามจากรายงาน