ทุกสนามข่าว เราคือตัวจริง

วันพุธ ที่ 2 ธันวาคม พ.ศ. 2563

ข้าวใหม่ปลามัน อิ่มอร่อยใต้วิถีถิ่น

146 0

นี้เป็นครั้งที่สองแล้วที่ผมกลับไปที่ "ร้านข้าวใหม่ปลามัน" ต.แพรกหนามแดง อ.อัมพวา จ.สมุทรสงคราม พบกับคุณปัญญา โตกทอง ปราชญ์พื้นถิ่นและเจ้าของร้าน ที่่รักษาเมนูอาหารตามแบบวิถีชาวบ้านไว้ให้มากที่สุด แม้ทุกวันนี้จะต้องเผชิญกับวิกฤตน้ำเน่าเสีย แต่ยังต้องรักษาอาชีพเกษตรกรรม และพยายามเปลี่ยนตัวเองมาเป็นผู้ประกอบการ "ข้าวใหม่ปลามัน" กำลังเปลี่ยนไป แต่ยังคง วิถีเรียนรู้จากภูมิปัญญาท้องถิ่น ได้นักออกแบบ ที่สืบสานงานช่างผีมือท้องถิ่นเป็นผู้ออกแบบให้ นั่นคือ "กรกต อารมย์ดี" แม้ว่าร้านใหม่ยังหม่เสร็จแต่อาหารร้านนี้ยังคงเอกลักษณ์ไม่เปลี่ยน

ขยี้ข่าวเช้า

ขยี้การเมืองกับ สันติสุข มะโรงศรี ขยี้เศรษฐกิจที่เข้าใจง่ายกับ กรรณิการ์ รุ่งกิจเจริญกุล พยากรณ์อากาศในรอบวัน : ชี้ชัดอากาศในพิบัติภัย อิทธิพัทธ์ ปิ่นระโรจน์ ขยี้ข่าว ครบเครื่องเรื่องสำคัญ รสจัดจ้าน ลึกสุดใจ ย่อยง่าย กับคนข่าวมืออาชีพ ใน

ออกอากาศ : จันทร์ - ศุกร์ 06:00 - 08:00

ผู้ดำเนินรายการ : สันติสุข มะโรงศรี และ กรรณิการ์ รุ่งกิจเจริญกุล

"ไม่พลาดทุกข่าวด่วนจาก NationTV กดเป็นเพื่อนกับเราที่นี่"
add friend
เรื่องโดย Nation TV | ภาพโดย Nation TV
แชร์